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70点
のどぐろ出汁醤油ラーメン¥880[ラーメン/醤油]
会心の一振り （広島県 広島市中区）

「のどぐろ出汁醤油ラーメン¥880」@会心の一振りの写真2021.09.12 1400入店。先客6後客4。

具材が別皿なのね〜なビジュアルの一杯。

動物系不使用のスープ、じんわり穏やかな魚介出汁にコレまた穏やかな醤油ダレの組合せで優しい口当たり。具材別皿はスープと麺を頂いて欲しいとのことだろう、。「棣顎」謹製の細麺、しなやかな茹で上がりでツルツルっとした食感。細いネギとの相性は抜群。チャ... 続きを見る

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81点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
会心の一振り （広島県 広島市中区）

「塩ラーメン」@会心の一振りの写真本日は会心の一振りにて、デフォの塩ラーメン食す。
12:40で前客2人。待ちは5分以内。
麺/32 スープ/33 具/16 計81点
麺はやや低加水のストレート細麺。
ツルツルの艶系麺で、柔めの茹で具合なのでのびも早く、急いで食べないと。
少し後味の残る麺だが、かんすいでもなく、なんだろう。
スープ... 続きを見る

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店舗情報

店名会心の一振り
住所

〒730-0042 広島県広島市中区国泰寺町1-3-11

電話番号050-1842-3022
営業時間11:30〜14:30／17:30〜21:00
定休日土曜日
アクセス
広電１号線(宇品線)、広電３号線など『中電前駅』（176m）
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駐車場

駐車場なし

オープン日2021年4月24日
メニュー
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