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具は甘辛く煮たお揚げに揚げ玉、ネギとごまそして昆布粉。 そばは思った以上にコシがあってのど越しもよく 濃い目のおだしとしっかりと絡んでとてもおいしかった。 昆布粉がいいアクセントになっていた。
冷したぬきそば+玉子トッピング 微妙な冷たさのお出汁 麺もモソモソとて喉越しいまイチ
〒500-8073 岐阜県岐阜市泉町31
そばは思った以上にコシがあってのど越しもよく
濃い目のおだしとしっかりと絡んでとてもおいしかった。
昆布粉がいいアクセントになっていた。