金色のお箸が輝いてます！
オマール海老の匂いが凄くて麺とスープがしっかりと絡んでいます！海老味噌拉麺は中麺なのですが替え玉を頼むと細麺もあるので2つの麺を楽しめます！

山梨県内で海老そばを扱ってるのは、この金行さんぐらいですね。
昭和町から今年移転されました。

注文から7-8分くらいで到着です🍜
独特なお盆に運ばれたラーメンから、
これでもかっ！というくらいの「海老」の香りがしてきます！


【スープ】... 続きを見る

思っていたより海老海老してなく、スープも薄味でした。麺は少し変わった感じの麺で、スープに絡んでこなかったです。全粒粉だったのでしょうか…。ただ、チャーシューは美味しかったです。卵は超半熟でしたが、あまり味はなかったです。味の調整をする調味料は無かったと思います。
海老つけ麺を売りにしてる、新宿の五ノ神製作所の味を知っているだけに、物足りないと…。
あと、ご飯... 続きを見る

河口湖NO1で有名？なお店が近くに進出してきたようなので来店。
北海道の『すみれ』が好きであの頃北海道まで年２、３回は足を運んだものです。
岡島物産展でもえびそばが来れば行くくらい好きです。

エビ味噌（定番）
エビ塩　（へぇ～）
エビトマト（なるほど　スープパスタ）
... 続きを見る