土曜日の14時過ぎに下の娘と訪問、店内待ち3名で15分くらい経ってからの入店です。
待ち中にQRコードを渡されたので、スマホで首記メニューとお子様らぁ麺を注文しました。

麺：ストレート細麺はカタシコ食感で咀嚼感が良き、麺量は160gとのこと
スープ：粘度シャバ目の担々スープはゴマやら何やらの旨味/コクが濃厚で相当ウマい。カラシ... 続きを見る

平日の14時前にチャリで訪問、先客は3名で後客は0名。オーダーはQRコードでキャッシュレス、注文の内訳は「紀州山椒麺 痺れマシ 1,530円、厚切り焼豚ステーキ丼 89円」です。

麺：うねりの入った形状の手揉み中太麺、啜り心地はビラビロで食感はカタモチ。この麺はウマいですね、麺量は160g前後か
つけ汁：ベースは動物系のコクと醤油のキレを感じる醤... 続きを見る

都営新宿線住吉駅改札を出て15分と少し離れたところにあるこちらのお店へ突撃。つい最近TVで紹介されたばかりなので行列必死と覚悟して行ったが、またまたラッキー！最後の一席に滑り込めた。
店内はポップスが流れるおしゃれな作りでラーメン店とは思えない。6人掛けのL字カウンター、短辺は使用しておらず、使えばあと2人は座れそう。奥に4人掛けのテーブルとこじんまりとした内観。厨房... 続きを見る

(訪問日:2025/11/2)
11月の3連休中日に訪問。
東京の下町風情を残す町・住吉に2021年4月オープン。
店主の並々ならぬこだわりで作られる逸品は開店初年からラーメンファンたちの話題となり「東京ラーメンオブザイヤー(TRY)」の新店部門に選出される経歴を持つなど、開店から4年が経った今も"人気店"と... 続きを見る

食べログTOP5000ランクイン！
話題の夏季限定メニューを求めてこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年8月（土曜日）
🚶‍♂️到着：13:49
▶️流れ：モバイルオーダー
👥並び：なし
🥢着丼：14... 続きを見る

東京海洋大学での会合後、越中島から住吉へ。住吉というか扇橋近くにある、こちらへ。初訪問。18:30の訪問で先客1。カウンター手前席に着席。

食べたのは、塩 1000円。

麺は、ストレートの中細麺。しっかり茹でられて柔らかめの仕上がりだが、それでもコシを感じる秀逸な麺。小麦の香りも、豊潤。松本製麺謹製。

スープは、... 続きを見る

前回行こうと思ってた日は臨休でリベンジ
ラーメン屋では珍しい？食べログで予約ができるようです。
店内に入ると満席で、中待ちが1組
券売機をみるとデフォがギリ1000円以内で
他のメニューはなかなかの金額・・・
売り切れ表示でしたが3000円までありますｗ
臨休が多いイメージでしたが店主+1名体制
調... 続きを見る

GW中日の天気の良い平日代休に自転車で久々に森下の「手打ち蓮」に行くも開店１時間前で見たことない並びだったので諦めてどこに行こうか悩みながら帰路に…

ふっと思いついたyagu-noodleさんへ初訪問
開店5分前に着いて２番目でラッキーと思いながら注文した担々麺を待ってると次から次へとお客さんが入ってきてあっという間に並びがで... 続きを見る

食べログTOP5000ランクインのこちらへ💁‍♂️

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：東京都江東区千田5-10 青木ビル 1F
🚉：住吉駅 徒歩10分
🈺時間：
火・水・木・金・土
11:00 - 14:00｜18:0... 続きを見る

所用を済ませてワンチャンあるかと吉左右さんに向かうもザッと15人くらいの列び。
そこまでの時間もなく久しぶりにこちらへ。

先客4名様
後客なし

券売機前に立つと「柚子入り担々麺」の値段に一瞬怯み、醤油にするかと悩むが初志貫徹でポチッ。

店主さんと店員さん... 続きを見る