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店名麦の空 GACHI SOBA DOJO
住所

〒441-8077 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1

電話番号不明
営業時間10:00〜14:00(13:45L.O.)
日8:30〜14:00
※整理券を必ずお取りください
定休日火曜、水曜、木曜
座席15席(カウンター9席、テーブル2席×3卓)
喫煙

禁煙

アクセス
豊橋駅前から豊鉄バス伊良子本線で約15分、二回新田停下車徒歩2分。
(バスは1時間に1本)
駐車場

駐車場あり

20台

オープン日2021年8月12日
メニュー
メニューの写真を見る

2025年12月現在 税込価格
本家冷香麺(追い飯付き) 1500円
中華そば醤油 1150円
中華そば塩 1100円
特製中華そば(塩・醤油) 1500円
純手揉み雲呑肉そば 1450円…数量限定

鮪丼 450円
肉飯 400円
追いそば 400円

瓶ビール 中 600円

備考
2021/2/19 プレオープン
2021/8/12 グランドオープン

・ラーメン1杯につき整理券を1枚とり食券を買って待つ。
タグ自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーいちひろいちひろ2021年12月17日 19:41
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2021年4月6日登録naonao
2025年12月20日変更RAMENOIDRAMENOID
97.993ポイント
レビュー件数 49
レビューユーザー数 22
平均点 93.918
総合順位 24
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このお店の今日の一杯

assignment麦の空 GACHI SOBA DOJOのレビューピックアップ

「本家冷香麺+瓶ビール 中」@麦の空 GACHI SOBA DOJOの写真豊橋市の課題店
ミシュランで星を獲得した伝説の店、「ガチ麺道場」の元店主が営むライブ感のある創作中華そばの店

金山駅近くで朝ラー&朝ビーした後は、豊橋駅まで移動。
狙ったのは、ずっと訪問したいと思ってきたこちら。
ミシュランで星を獲得した伝説の店、「ガチ麺道場」の元店主が営む店である。

ミシュランガイド東... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件
95

「本家冷香麺追い飯付」@麦の空 GACHI SOBA DOJOの写真2025.06.21来店
見た目通りサッパリ頂ける一杯。
追い飯の天麩羅とタレの相性抜群。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製中華そば塩 ¥1500」@麦の空 GACHI SOBA DOJOの写真2025年6月27日(金) 9:22に車にて到着。10:00開店予定ですが入口は空いており、中へ入り整理券2番をゲット。 待合席はありますがエアコンがOFFなので外へ出てプラプラする。周りは田んぼや川がある。
ロケーションが良く、遠くへ来たなと実感できる。食べログ3.90
駐車場は15台分とめられるらしい。
開店10分前に戻り、待合席で待... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば 塩 ¥1000」@麦の空 GACHI SOBA DOJOの写真再訪したいと思っていたこちら、やっと訪麺。
注文は気になっていた中華そばの塩にしました。

着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜りです。
前回感じた魚介感は影をひそめており、
穏やかな鶏ガラベースの塩スープって感じです。
麺を啜り続けるうちに塩気が強まってく感じで、
不... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「本家冷香麺(追い飯付き)¥1500-」@麦の空 GACHI SOBA DOJOの写真この日からおじさん4名でラーメン遠征。
東京駅からこだまで豊橋着、レンタカー借りて向ったのは冷香めんの元祖GACHI SOBA DOJO
10:10着で外待ち1名、券売機のある全室には入れて番号札と食券を先に買い写真を撮ってると3分の早開け。
続々と後客も続き、中には高松ナンバーの車もあり女性が多いですね。
麺道場とか 仰々しい... 続きを見る

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

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