直江津市の中心街からは車で10分弱の県道沿いに所在。店舗内外は和風の落ち着いた雰囲気で所謂ドライブインと言うよりは民芸食堂に近いイメージです。週末昼時前の入店でしたが店内は既に満席に近く地元の人気店であることが窺えます。

さておきお店推しの表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には「ど定番」の味噌ラーメンです。
ともあれまずはスープを一口。瞬間... 続きを見る

平日、12時55分到着。
みそラーメンを口頭注文。

スープは、白みそでマイルド。
ひき肉ではなく、細かい豚バラ。
全体的に優しい味。
最後は完食。ご馳走様でした。