今年122杯目

私の心は燃え上がります
このお店のラーメンをいただくと
う〜ん、マンダム

着丼でウットリ
いつまでも眺めていたい景色

ダメダメ、独りよがり... 続きを見る

平日の昼、朝霞市内。
仕事で外回り。味噌ラーメンが好きな部下が運転していたので、お昼はこちらに誘導です。

味噌にこだわったチェーン店。東京西部、埼玉県に店舗展開しており、私の生活圏ではよく見かけるようになりました。

夏季限定でつけ麺メニューが登場です。
濃厚なつけダレですので、太麺との... 続きを見る

本年7杯目。

初訪の店舗にて、鎖店こそ先行してどんどん値上げしてますね〜個人店と支出がレベチなので当然ですが…この系譜のチャーシューに興味無いので「そぼろ味噌らーめん￥770」麺少なめ(半麺)で-￥30ぉ。

やはり素晴らしい教育練度の運営、活気と接客ゎ隆盛の小規模鎖店らしい祭り感！
珍しく炒め煮工程が惜しいタイミングだったか... 続きを見る

オーソドックスな味噌らーめん。
スープにコクがあって美味しい。

ナッツが入って、コク大発見。

タンメンの蔵之介さんの系列店で本格的な味噌らーめんを出す店があるよ🤪...との事で🍜
メニューを見るとタンメンも載ってましたが今日は味噌で🤗
唐揚げも美味しぃよと情報をもらっていたので、唐揚げとライス🍚もお願いしました😅
台風が近づいていて肌寒かったので、味噌らーめんが沁みました🤗
辛ネギの下にキャベツともやしが入っており、しっ... 続きを見る