３年振りの訪問！

去年くらいから新発売の味噌味を
食べてみたくてやって来た。。。

それにしても此方のオーダー＆決済
システムはクソ面倒臭い！！
やり方が不便で混乱する客続出中！

先ず自分の携帯でＱＲコードを読み
取ってオーダ... 続きを見る

12/17訪麺

本日のランチはこちらまで。
お昼時に並んでいるのを見かけていたので訪問してみることに。

券売機が無く、最近流行りのキャッシュレス形式。QRコードを読み取ってからの発券で、年配の方々なんかはここの下りで断念してしまうかも😅
辛スタ、味噌などもありましたがひとまずスタミナ中... 続きを見る

１３時１２分に到着。先客は３名。スマホでQRコードからの注文という珍しいスタイル。１３時２０分に着丼。
麺は中太の縮れでワシワシとした食感。
スープはベースは醤油でニンニクを感じます。
トッピングは、タマネギ、ネギ、豚肉がシッカリ炒められて最後にニラがのっています。コールはニンニク、アブラにしました。
スタミナという名前にふさわ... 続きを見る

初訪麺🍜　気になっていたスタミナ系の店
濃口醤油ベースのスープがにんにくや炒め野菜、肉の旨味をしっかり含み、食欲を瞬時に喚起。大ぶりな牛モツが複数入って存在感があり、麺との相性も抜群。

好きな人には好きな味だと思います。私は残念ながら次の日胃もたれしたので、年だなぁと感じました。
でも味は美味しいです。

三連休最終の月曜日の昼、小伝馬町のたた味さんに行ってみました。
休日はあまり人気のない場所ですが、オープン10分前くらいの到着で先客数名に接続。開店が近づいてきて、後続がぞろぞろと…。オープン直後には外待ちが若干といったところ。

7月限定で提供しているスタミナ合えつけ麺￥1,200を注文。麺量を200gか300gで選べるので、思い切って... 続きを見る

平日12時55分頃来店、店内6名。注文は券売機に貼られたQRコードを読み込み、商品選択と支払い。その後、商品のQRコードが発行され、券売機脇の読み取り機にかざすと商品レシート出て注文という流れ。前からずっと狙っており、先日は休店日でチャレンジならず、本日リベンジ。
特性セットに。店内は甘辛醤油の香ばしい香りでいっぱい。
無料トッピングでニンニク、ショウガ、ア... 続きを見る

現金使えず、交通系ICも使えず。
ちょっち難儀したが、旨いイパーイが頂けた。
以下備忘メモ。

無料コールで願ったニンニク風味にアッサリスタミナスープ
背脂領域は甘めのコク旨
玉ねぎがシャリっと感からスープの熱で完璧火が通り甘うま
チャーは大きめ短冊カットでプリプリ×3本
ニラの... 続きを見る

カラダの底から三鷹にある某店舗のラーメンを無性に食べたくなったが、行くまでの時間とその日生憎限定の日だった為断念し近場で同じ系統で済ましましたがやはり物足りなかった。

休日の昼、小伝馬町駅。
時刻は13:30を過ぎた頃に。八咫烏プロデュース店はインバンドのお客で溢れていたので予定を変更してこちら。午前は仕事でしたので、出勤後のガッツリラーメンは特別なんだと知っている。

9月でもとんでもない猛暑。大通りに面して日当たりの良いこの店内は熱気ムンムン。限定メニューのスタミナ冷やしは8月31日で終わ... 続きを見る

平日20時到着です。
食券を買って空いてる席に座るも丁度満席になりラッキー。
しばらくしコールでニンニクとアブラをお願いし着丼です。
まずはスープから飲むも、それほど辛さは感じない。玉子に麺をダイブさせてすき焼き風にススル。
角チャーシューやホルモンも中々いい感じ。
今度は汁無しチャレンジかな
ご馳走様でした... 続きを見る