2024.7.12
メニューが多いですね。裏メニューもあって、つけ麺があるというのを後で知った。
天下一品が進出していない福島で、京都濃厚鶏白湯が食べられる店は貴重。基本のメニューの白絆を口頭注文。
見かけは天下一品似の白濁スープ。しかし、天一のくどさ（店によって違うけど）が無くて案外あっさりとしている。醤油タレもスープと上手く合う。
浮... 続きを見る

白絆+焼豚半隠し+味玉のせby絆屋@郡山西ノ内。ややまったりとした鶏白湯スープは、最初少ししょっぱいかなと思いましたが、食べ進めるうちにマイルドになってきて、九州産という鶏の旨みをよく感じられて美味しい。麺や具に強いインパクトはなかったけど、なかなかバランスのいい1杯でした。 #ラーメン