2025/05/31 実食
月やで食べたクリアとんこつがあまりにも衝撃的だったので、前回ボタンを押し間違えたのでリベンジに来ました。2回目だからか月やほどの衝撃は無いもののあっさりで旨かったです。

2025/04/26 実食
クリーミー豚骨との連食。時間がかかりますと書いてあったので、クリーミー豚骨を食べ終わる前にオーダーしたのだが、大誤算。完食してもまだ来る気配なし。だんだんおなかが膨らんできて300gと言わなかった自分を褒めてあげたい。
やっと着丼すると、つけ汁からぼこぼこと湧き上がってくるものあり。
まずはオンリー麺啜り。全粒粉入りとい... 続きを見る

2025/04/26 実食
久しぶりの訪問。春日店限定のクリア豚骨とつけ麺を頂こうと思ったのですが、間違えてクリーミー豚骨をプッシュしていたみたいで、ラーメンが着丼して「やってもうた」と後悔。しかし、今更なので、濃厚の連食決定。
まずはスープから。クリーミーと冠するだけあって濃厚でまったりとした感じ。それほどしつこくはなく、ペロッと行けそうな感じ。... 続きを見る

春日店限定クリアとんこつ

麺処 一修からリニューアルされて初訪問。
11時05分入店で先客なし後客6名。
目的は春日店限定の掲題。
そしてランチごはんセット（100円）もお願いする。

アッサリクリア。
勿論ベースは豚骨でも野菜の旨味・甘味が前にしみじみくる。
あくまで感覚的なものだが、... 続きを見る

2021/8/12 実食
久留米ラーメンに似た濃厚豚骨で美味かった

ランチ

まずはつけ汁。濃厚つけ汁は豚骨の旨味たっぷりでしたがスープが少し緩かったです。

次に麺。製麺屋慶史さんの全粒粉入りのつけ麺３００g、もっちり美味しく頂きました。

最後にチャーシュー。少し厚みが増した？薄切りの炙りチャーシューはつけ汁を潜らせて大変美味しくいただきました。

ごちそうさま... 続きを見る

ランチ

まずはつけ汁。濃厚つけ汁は豚骨の旨味たっぷりでスープの温度もちょうど良い。

次に麺。製麺屋慶史さんの全粒粉入りのつけ麺３００g、もっちり美味しく頂きました。

最後にチャーシュー。ペラペラの薄切りの炙りチャーシューはつけ汁を潜らせて大変美味しくいただきました（かなり小さかった）。

ごち... 続きを見る

ランチ

まずはつけ汁。濃厚つけ汁は豚骨の旨味たっぷりでしたがスープが少し緩かったです。

次に麺。製麺屋慶史さんの全粒粉入りのつけ麺３００g、もっちり美味しく頂きました。

最後にチャーシュー。少し厚みが増した？薄切りの炙りチャーシューはつけ汁を潜らせて大変美味しくいただきました。

ごちそうさま... 続きを見る

ランチ

まずはつけ汁。濃厚つけ汁は豚骨の旨味たっぷりでしたがスープが少し緩かったです。

次に麺。製麺屋慶史さんの全粒粉入りのつけ麺３００g、もっちり美味しく頂きました。

最後にチャーシュー。ペラペラの薄切りの炙りチャーシューはつけ汁を潜らせて大変美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。... 続きを見る

ランチ

まずはつけ汁。濃厚つけ汁は豚骨の旨味たっぷり。

次に麺。製麺屋慶史さんの全粒粉入りのつけ麺３００g、もっちり美味しく頂きました。

最後にチャーシュー。ペラペラの薄切りの炙りチャーシューはつけ汁を潜らせて大変美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。