お出かけの帰りに。
何回か移転をしているこちらのお店、来店は久々でこの場所は初めてでした。
今の流行りとはかけ離れた独自の美味しいラーメン。
カエシに近い位の濃いスープに背脂で油そば寄り。
麺は多加水中太ちぢれ。
そしてモヤシ・水菜・ネギ・チンゲン菜が珍しいですね。
何といってもこのお店はトッピングのチャーシ... 続きを見る

久々なので再レビュー
よるめしで訪店
コンディションはハラヘリ
表題を食券購入(1100+200+100+200
基本部分は変わってないので割愛
チャーシュー麺にするとチャーシュー×3が追加
おいしいけど割高感は否めない
ライス相性は非常に良くおすすめ
個人的には家系よ... 続きを見る

安定の美味さ!しいて何か注文をつけるならば…スープが少ない!かなでも今の量でも文句は全然無い!マスターのワンオペだろうから一杯でも多く提供してもらえるなら🆗いつも美味しいです!ご馳走様でした!

移転したのと久しぶりなので再レビュー
よるめしで訪店
コンディションはハラヘリ
平日2220で先客なし
表題を食券購入
6,7分で着丼
具は白ネギ、水菜、もやし、炒め玉ネギ、挽肉、半身味玉、チャーシュー×2+バター
麺は中太縮れ麺
今まではもうちょい太めの中太... 続きを見る

以前から気になっていた当店に初訪です。
渋滞常態エリアなので、想定より若干時間が掛かり至近のスーパーに有るコインパーキングに到着です。そこから徒歩数分でお店に入ります。先客は無く、小生が最初かな。左手の食券機で表題をポチり。
10分弱で着丼です。結構、豪華なビジュアル。もやしメインの野菜の上には水菜。チャーシューは大きいダイスチャーシュー。そして半... 続きを見る

マンボウ明けで久しぶりの田能久です!相変わらずのマスターも変わらず良い感じ😆ゴロゴロチャーシューも健在で今回はあえての辛味噌〜ウマシ!御馳走様でした😁

相変わらず、美味い！数ヶ月前に行ったらやってなくて、コロナで閉まってしまったのか…と思って残念満点で寂しく思っていたら…移転でした！マスターと話したら前の店舗はお店的に問題が有った！と言ってました。何はともあれ美味しい味噌ラーメン、美味いゴロゴロチャーシューがまた食べれて良かった良かった！

「醤油ラーメン」
一瞬もやしの上の赤い粉にビビるも辛くなく助かった！
甘味と塩味が濃く一瞬何を食べているのか判らなくなるも癖がある旨さだの～！麺が柔らかめなのだがもやしとの食感のギャップが妙に好き🍥
ごろっとしたチャーシューがマジ旨い！
ご馳走様でした。

鎌ヶ谷市と船橋市の境界付近にあるお店ですが... 続きを見る

近い店ではないが、濃いめのスープ、ゴロッとしたチャーシュー、店の親父、嫌いじゃないなぁ…ふと無性に食べたくなる。

少しこってりめのスープです。
全体的に味は濃いめ、醤油、塩、味噌、担々麺どれを食べても特徴があって美味しいです。
チャーシューは小さめですが厚みがあり、炙ってから提供してました。
麺はちぢれ麺、平打ち麺を使い分けてます。
独学でラーメン研究をしたそうです。

醤油、味噌より少しど... 続きを見る