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89点
粗挽き蕎麦（並：880円）[冷たいおそば]
そばカフェ水舎 （長野県 東筑摩郡）

「粗挽き蕎麦（並：880円）」@そばカフェ水舎の写真松本へ降り立ったアタシ麺遊草子。
うんうん、吸い慣れた空気だわ。信州松本のにほひだ！
午前中の挨拶回り、そして、希望したワイナリー見学と順調にこなし、塩尻峠の見晴らしの良い葡萄畑が見えるところで一休み。
そういえば、行く先々のワイナリーの当主がおっしゃってました。
地球温暖化により、ぶどう畑が危ういと…... 続きを見る

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70点
粗びき蕎麦[冷たいおそば]
そばカフェ水舎 （長野県 東筑摩郡）

「粗びき蕎麦」@そばカフェ水舎の写真歯応えは良いがやけに短く啜る必要のないそば。
濃さがちょうど良いツユ。
薬味はわさび，大根おろし，刻み海苔と刻みネギ。
ちょっとお高め。

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店舗情報

店名そばカフェ水舎
住所

〒390-1301 長野県東筑摩郡山形村2,061-1 ミラ・フード1F

電話番号0263-31-3955
営業時間11:00〜14:30 ※以降要予約 蕎麦終了次第閉店
定休日月曜日
喫煙

禁煙

駐車場

駐車場あり

8台以上あり

メニュー

≪2025. 9.20現在≫ ※該当メニューのみ掲載
田舎蕎麦（並：800円、大盛：1,200円）
粗挽き蕎麦（並：880円、大盛：1.320円）
温玉そば（温・冷：1,000円）
やまっちそば（温・冷：1,100円）
とろろ蕎麦（温・冷：1,100円）
海老天蕎麦（温・冷：1,600円）
天然きのこ蕎麦（9月頃～：1,600円）
鴨とうじ蕎麦（10月頃～：1,600円）
鍋焼うどん（11月頃～：1,100円）
※うどんは、蕎麦価格の200円引き

ラーメン（700円）
チャーシューメン（900円）

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。