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75点
ビール＋餃子→豚肉細切りそば950円麻婆豆腐セット[ラーメン/醤油]
中国料理 燧轅菜館 （埼玉県 さいたま市浦和区）

「ビール＋餃子→豚肉細切りそば950円麻婆豆腐セット」@中国料理 燧轅菜館の写真mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12795321995.html

3月下旬の休日、地元の中華屋さんへ。
10年くらい前に一度伺って今一だったのですが、こちらの麻婆豆腐が美味しいと聞いたので奥さんと訪問。
【中国料理 燧轅菜館】(すいえんさいかん）... 続きを見る

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78点
すいえん麺￥800[ラーメン/醤油]
中国料理 燧轅菜館 （埼玉県 さいたま市浦和区）

「すいえん麺￥800」@中国料理 燧轅菜館の写真本年61杯目。

推薦があった町中華、初訪にて「すいえん麺￥800」ぉ。

オイスター餡掛けの「広東麺」な着丼、老抽王な渋味が主体で、旨味補完の推しと違いますね。
辛味も刻み唐辛子だけで、素材感じる印象。

王道な中華麺、つなぎも熟成も効いたタイプ。

主張あ... 続きを見る

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店舗情報

店名中国料理 燧轅菜館
住所

〒330-0052 埼玉県さいたま市浦和区本太2-17-2

電話番号048-883-2422
営業時間11:30～14:00／17:00～20:30
定休日第3水曜、木曜
アクセス
JR東北本線、JR高崎線など『浦和駅』（601m）
マップで周辺を見る
メニュー
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ラーメン 750円
すいえん麺 850円
豚肉の細切り麺 950円
セロリー麺 1000円
五目麺 1200円
海老麺 1400円
海老焼麺 1400円

中華丼 980円
餃子（6個）600円
春巻（4本）1200円

麻婆豆腐セット 1000円
豚肉ときゃ別の味噌炒めセット 1000円
鶏肉の唐揚げ薬味かけセット 1120円
酢豚セット 1500円
豚肉とピーマンの細切り炒めセット 1500円
海老チリセット 1900円

ビール（中瓶）570円（黒ラベル）

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。