新メニューだったので食べてみましたが、なんか食べたことある？本町の麺スタイル谷本家かな？系列店なのかな？でも、この値段でこの仕上がり具合。美味しかったです。ご馳走様

(金)お昼ちょっと前、カウンターは私で丁度満席。
貝の旨味があと引く美味しい出汁に上品な濃度の醤油のスープ。ツル肌、高弾力のストレート麺も合う。2種類のチャーシューに加え柚子皮、三つ葉のアクセントも秀逸。リピートしたくなるお店。味もお値段も満足。

期間限定とはいいつつもここ数ヶ月間、690円の醤油ラーメンが気になりやっと訪問！！
あっさり醤油で、魚貝(特に貝の旨み)がガツーンと口の中で爆発する。柚皮がいい仕事をしています。こういうタイプのラーメンに柑橘類の染みる味が会うんですよね👍
麺も全粒粉でスープとの相性もよく喉越しも非常に良くて気持ちよく食べれます😊チャーシューもめっちゃ柔らか。
69... 続きを見る

実家から京都への帰り道。

このお店の近くにある超こってりのお店に来たが、お店の前に到着したまさにその瞬間に看板。

ならばとBMしていた変わり種のお店に来たが、閉業していた、、。

一応、コチラも押さえておいたお店。押さえの押さえになったんだが、、。

かつて系列店『創作らーめん style林』で... 続きを見る

長らく行けてなかった都島のスタイル林さんへ！
比較的あっさりとした口溶けの味噌ベースのスープで、提供直前にキャベツやモヤシなどを炒めておりそこに味噌スープを投入してさらにマー油を入れてスープが香りだっている、他ではなかなか見ない味噌ラーメンで、めっちゃ美味いです😋
比較は良くないですが、富雄のスタイルさんより好きです👍
肉味噌に含まれてる肉も程よい... 続きを見る

味噌つけ麺 at 麺スタイル林

らぁ祭大阪もようやく
カウントダウンです😆

都島駅直ぐのこちらへ❢

何故か醤油がセール価格
（690円）やったので食指が動きかけましたが先日本店で醤油食べたばかりやったのでここは味噌をつけ麺でチョイス❢

元来林... 続きを見る

2022年6月9日分のやつになります。
こ〜んなに豪華な食材が入ったラーメン見たことないです😂
スープは蟹の出汁がこれでもかって言うぐらい効いており、それを引き立ててる塩のカエシもめちゃくちゃ美味い😋
蟹の身を殻から出してラーメンと共に身を食べたら旨み爆発でした‼️

2月　週末の夜訪問
相変わらず盛況

券売機あり
メニューは迷いに迷って限定選択　1100円

スープは、すばらしい出来、蟹+味噌でなく、蟹+塩、淡麗でなく旨味しっかり、蟹しっかり存在させてそこに塩添えているもの、良いバランスです
麺は、ややぱさっとした細いもの、柔らか目は賛否あ... 続きを見る

いままで、味噌が美味しいとの、評判だったので、味噌しかたべてなかったが、醤油を頼んでる人が多かったので頼んでみたが人類みな麺類のmicro系の貝出汁醤油ラーメンでした。煮卵半割、レアチャーシュー2枚、穂先メンマ、ネギ、刻みゆずが入って、680円。大盛が＋100円。圧倒的なコスパ。レアチャーシューが嫌な味がしたが、この値段は凄い。もちろん美味い。醤油もリピ確実。

東京の流行りの味噌ラーメンは、生姜や、ニンニク、動物、魚介など多くの具材が入ったドロ系のスープの店が多いが、ここは、つけ汁を一口レンゲですすると、味噌がかなり主張してくる塩辛いスープ。麺は細目のうどんのような感じ。食べ始めはスープが濃過ぎるように感じたが、麺が太いので中盤からは丁度良くなってきたので、美味しくいただけました。若い頃だったらはまってた可能性大。