11/23（土）17：15　前0後9　

男性1女性2の3名態勢。家族経営かな。台湾料理を謳う店で、大陸系。テーブルのみ。入店してタバコのにおいを感じ見てみると厨房でご主人がタバコを吸っていた。実際テーブルに灰皿があったので、喫煙可能店のようだ。

たれは甘みがある典型的なジャージャーメンのもので、甜面醤ベースと思われる。この味わいは割と... 続きを見る

２０１６年５月２４日昼。

酸辣湯麺という感じではなく、麻婆豆腐麺に酢が加わった感じである。ちょっと求めていたのと違ったがこれはこれで美味しい。結構酢が強めに入っている。
麺は多加水縮れ麺で、少し多め。
豆腐が結構大量に入っていて、これは挽肉の入ったやつではなくてサラサラタイプの麻婆豆腐だ。どっちがどっちだか忘れたけど、どっちかが四川風で... 続きを見る

12:30入店。先客14名。

練馬駅周辺でラーメンを食べさせる店はほとんど行き尽くしたので、昼飯時にはどこで食べようか本当に迷ってしまう。フラフラと彷徨い「もういいやここで」と入ったのは一年半ぶり。
店内は昼時なので混んでいる。相席になったがすぐに空いた席に移る。
中国人の女の子がぞんざいに接客、厨房に中国人男性二人で切り盛り。ランチは6種類、麺類は坦々麺と焼きそば。麺類食べてる人いない。前回も確かそんな記憶が。

出てきたのはずいぶんさっぱりとした見た... 続きを見る

12：30入店・先客14名。

台湾料理と入り口にはある。スタッフも台湾人らしい。
昼時なのでほぼ満席。
日替わりランチは6種類、みな同じ580円。
その中で唯一の麺類、もやし麺を頼む。

日替わりランチはご飯・デザート・ザーサイ・付け合わせがついて580円だ。
相席の人は、回鍋肉だった。すごい油使いで、ああ麺類にして良かったかもと思うほどだ。他の人が食べていた麻婆豆腐は美味しそうだったけど。

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