早朝から奈良へ湧き水汲みソロツーリング途中の朝ラー訪問です。
京都・奈良・三重の三都物語♪

レビューしていないだけでチョコチョコ来訪しているんだけど、今日は期間限定の『青唐しょうゆラーメン』をポチっとな！
あっ！
PayPayしたからポチっとしてない…

具は三種の叉焼（ロース・バラ・鶏？自信は無... 続きを見る

2023年7月15日(土)
いつもより早めに起きて朝トレしたら、ラーメン食いに鈴鹿まで電車でGo。約2時間かけてやって来たのは、朝7時からやってる中華そば東雲さん。店着は10時すぎで前客ゼロ。

チョイスは券売機の左上、塩中華そば味玉入り1000円。店員さんはご夫婦かな？美男美女のお2人は、調理も接客も所作が... 続きを見る

2023/6/23
名古屋出張　前回と同じく早出してこちらの朝ラーへ　

先客5名後客なし　今回はしょうゆを味玉（120円）付きでチョイス　
先客の焼きめし作ってからの調理　前回同様そつがない　仕込み、段取り共にいいね

魚介もよく出たまったりとした醤油味　ベースのスープ、香味油や麺も塩と同じみたいだ　肉の薫香は前回よ... 続きを見る

2023/6初訪問
朝ラー
名古屋出張　早めに出て寄り道　7:00からオープン　駐車場完備
先客2名後客なし　券売機制　

塩がトップメニューなのでチャーシュー増しでポチる　
お若い店主殿ワンオペ　感じの良い好印象　大川出身だったかな　平日朝無料のライスも少なめでお願いする

叉焼に絹さやとインゲン... 続きを見る

少し前から気になっていた朝ラーメンが食べられる東雲さんへ、泊り勤務明けで大阪方面から片道2時間のバイクでプチツーリング…
寒い中、睡眠2時間だけど我ながら元気やなと思う。

冷えた体を温めるためにも早く食べたい気持ちを抑えながら『塩中華そば』をポチっとな♬
具はバラ叉焼、サヤエンドウ、隠元豆、メンマ、ネギです。
紫玉葱... 続きを見る

綺麗な塩ラーメン
味は、ビジュアルどおりの美味しさ
鷄の旨味に、しっかりとコハク酸の旨味が主張する
低加水のパツパツ全粒粉麺との相性もgood
チャーシューも2種類一つは薫香が香り匂いも楽しめた一杯でした。
ご馳走様でした

前々から気になっていたラーメン屋を訪問、
鈴鹿市にある「中華そば 東雲」です。

テーブル2卓にカウンターが5席、
清潔感のある店内で朝の営業もあるそうです。
券売機でしょうゆ中華そば 味玉入りを注文。

【しょうゆ中華そば】
色合いも良い見た目美しいラーメン... 続きを見る