田中そば店は何店舗かでうまい中華そばをいただいてきたがこちらの店舗は初めて。
いつもの中華そばと白メシをお願いした。
中太の平打ち麺はどの店舗でも安定した少し固めの茹で加減。
モチモチ感はそれほどではないがスープによく合いうまい。
一見醤油のようなスープは、喜多方の坂内と同じ豚骨出汁の塩らしい。
塩分がちょうど良く中華... 続きを見る

スッキリとしているがコクがあり旨味の強いスープはかなりのハイレベル。
滑らかな中太麺は及第点。
喜多方ラーメンを思わせるチャーシュー群はまさに自分好み。
コッテリをオーダーすると背脂と珍しい寸胴脂を選べる。
スープを仕込む際に表面に浮かぶ脂のようだが、今回はこちらをチョイス。
う〜んオイリーではあるがコッテリ... 続きを見る

ねぎそば¥1000＋味玉¥150
三郷市のコチラへ！
ねぎそばをこってりでオーダーです！
スープはあっさりの醤油味ですが背脂が合わさり、程よいこってり感が出ていて美味しいです。
麺は中太でモチモチ食感がいい感じでした。
ねぎはやや太めに切られておりシャキッと食感がたまりません…
チャーシューは1枚は小さいです... 続きを見る

家族で来られるお店を探して訪問。
駐車場完備、お子様ラーメン(400円)もあり、子供用の椅子などもあって家族連れでも来やすいです！
食券機(現金のみ)で「山形辛味噌」をポチり。
カウンター＆テーブル席多数あるも結構混んでました。
着丼まで早いのも家族連れには嬉しい！

スープは熱々の油が輝く、白味噌ベースの甘めスープ。... 続きを見る

肉そば(1300円)こってり

2024.7.20　PM 9:20

ココリコな気分
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
食券回収時にこってりを告げる
スタッフは３人体制、オペレーションはスムーズな感じ
客入り３割ほど、後続チョロチョロの状況
卓上調味料は... 続きを見る

2年前の厳冬期に食べた足立店の感動を確かめるべく三郷店へ。
前回がねぎそばこってりだったのに対し今回中華そばこってりにしたせいか、店が違うからなのかあの時の感動はなかったです。麺のドゥルドゥル感は素晴らしいです。途中香唐で味変、さらに酢で味変し、最終系のスープはとても美味しかったです。

はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日はこちら(中華そば専門 田中そば店 三郷店)さんに、
お邪魔させて頂きました〜 ^ ^
昼時12時位に到着〜！ 外待ち5〜6名様！
まずは入って正面の券売機で食券の購入です。
で来る前から決めていた(ねぎそば)のボタンをポ... 続きを見る

2023年8月2日 1420頃訪問

"田中そば店 三郷店"で"つけ麺"950円に"に"味付玉子"150円をトッピングして頂きました。
食券制で、PASMOも使えます。
昼時は外れてましたので、前客1名と空いており約5分で着丼でした
スープは豚骨ベースの胡麻... 続きを見る

6月5 （ 月 ）☀ 15時45分頃訪問。
時間帯が悪くて、通し営業の此方に何となく来店。
先客、後客共に無し。
かなり久しぶりです。
秋葉原の店舗で10年くらい前に食べて以来でしょう。
直ぐに着丼。
スープは甘い味噌です。
食べながら辛味を溶かしていくと、段々とピリ辛な感じになって美味し... 続きを見る

スープは旨味が先に立ち後から醤油がくる感じの優しくも
美味しいスープ
麺は最初柔く感じたが食べ進めるとツルモチでこれも良い
チャーシュー、メンマ、薬味ネギと全体のバランスも良い
卓上に辛みの調味料もあり最後まで美味しく頂きました
ご馳走様