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80点
中華そば 醤油[ラーメン/醤油]
BASSOドリルマン 蔵しこ （秋田県 雄勝郡）

「中華そば 醤油」@BASSOドリルマン 蔵しこの写真羽後町西馬音内の「BASSOどりるまん蔵しこ」で麺活🍜
写真は『中華そば醤油(880円)』
麺は加水率低めの中細ストレート麺😋
動物系で鶏の旨みを感じるスープは、少し塩味強めで、表面に香油が覆われアツアツです。
是非『塩』も食べて見たい。
ごちそうさまでした。

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90点
稲庭中華そば(醤油)[ラーメン/醤油]
BASSOドリルマン 蔵しこ （秋田県 雄勝郡）

「稲庭中華そば(醤油)」@BASSOドリルマン 蔵しこの写真2022年10月18日

清湯スープのらーめんは流行りの鶏清湯の一杯に見えます。スープは鶏メインのものでわりと油が浮いています。鶏などの旨味がとにかくよく出たものでうまいです。鶏以外の旨味もとてもよく出ていてよくある鶏清湯らーめんとはまったく違います。様々な素材の旨味がものすごくメインは鶏ですがわりとバランスのいい仕上がりです。雑味などはまったくな... 続きを見る

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店舗情報

店名BASSOドリルマン 蔵しこ
住所

〒012-1131 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内本町109

電話番号0183-56-7020
営業時間11:00～14:00
木金・土 17:00～20:00
定休日月曜
駐車場

駐車場あり

店前に3台分あり

オープン日2021年4月20日
メニュー
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中華そば(醤油・塩) 880円
旨辛中華そば(醤油・塩) 930円
背脂煮干しそば 950円
つけそば 950円
ABURASSO 1000円
味噌らぁ麺 1000円(夜限定)

中盛 +50円
大盛 +100円
特製トッピング(煮玉子・チャーシュー・メンマ・のり増し) 300円
煮玉子・のり・ネギ 各100円
チャーシュー 300円
メンマ 250円
背脂 50円
HOTBASSO(ピリ) 50円

ネギチャーシュー丼 380円
ミニネギチャーシュー丼 200円
ごはん 200円
小ごはん 100円

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。