あっさりさらさらなのに弱クリーミーで濃厚な豚骨でした。臭みもなくハイレベルと思います。麺は細めのツルシコ系で、全粒粉のため香ばしさを感じました。チャーシュー・穂先メンマ・味玉も美味しかったです^_^

通りから少し入ったところにある分かりづらい場所。郵便局を目印に曲がって左手にあるお店。

平日12:40頃に訪問し店前の駐車場にin。駐車場は3.4台分のため混んでると止められないかも。

店内券売機(現金のみ)で「特製盛り鶏醤油ラーメン」930円と「玉ねぎ」100円をポチり。どこも値上がりの波ですね😅
カウ... 続きを見る

本日はこちらに来店です、鶏が売りのお店なので特製をチョイス、スープは綺麗な金色でベジポタベースの鶏油の浮いた鶏スープはいいコクが出てますね、麺は2種類で菅野製麺の手揉み麺とストレート麺が選べます、手揉み麺は中華麺タイプの卵麺ですね、他のトッピングは味玉とバラチャーシューと穂先メンマとネギですね。

　スープは美味ですね、トッピングとのバランスが難しい印象です... 続きを見る

本年359杯目。

初訪にて「鶏醤油らーめん￥650」麺＝デフォの手揉み(細)ぉ。

シンプルだけど拘り感じる着丼、鶏白湯とまた違う密度ある鶏系の厚みベース、ガラに肉系の厚みで構成されてる印象で、悪い意味じゃないが自作初歩系な感じ。
醤油返しの効きが少し弱めで鶏が立ちますが、何だか郷愁感じる濃厚さで旨い☆彡
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房総半島からの帰り道に立寄りました。
鶏醤油らーめんのお店。
鶏ダシですが、一切、鶏臭さはありません。
値段も他の店に比べてリーズナブル。
さっぱりとして旅の〆にぴったりの一杯でした！