2021年3月10日(水)
訳あってこの辺りでランチタイム。未訪だった大陸系のお店に伺います。店内はテーブル＋座敷で10卓程度。外観の割になかなか広いお店。接客のお姉さんは大陸の方で、いらっしゃいマーセー！と、元気よくお出迎えしてくれます。

チョイスは表題。愛知ケンミンのソウルフード、台湾にはない台湾料理を、しかも炒飯とのセットで頂きます。10分ほどを要して、まずはラーメンが着丼しました。

スープをひと口･･･。うん、結構美味い。無化調なんて期待していませんが、... 続きを見る

ラーメンセットから今回は　塩ラーメン　　スッキリと味わい深いスープ　麺は　ややかため　チャーシューがすごく良い味で　　全体によくまとまった一杯でした。

ランチメニューのラーメンセットから、醤油ラーメンとニンニク炒飯をチョイス　　あっさり仕上げだけど、味わい深いスープ　麺はツルシコでまずまずです。　セットのニンニク炒飯との相性がよかったです。

中国､台湾料理のお店　ランチタイムのラーメンセットを頂きました。台湾ラーメンだけど辛さはそんなに厳しく無くて　私的にはよかった。麺がちょっと固かった､ゆで不足感が感じられました。セットの炒飯は普通に美味しかったです。

2021年3月10日(水)
訳あってこの辺りでランチタイム。未訪だった大陸系のお店に伺います。店内はテーブル＋座敷で10卓程度。外観の割になかなか広いお店。接客のお姉さんは大陸の方で、いらっしゃいマーセー！と、元気よくお出迎えしてくれます。

チョイスは表題。愛知ケンミンのソウルフード、台湾にはない台湾料理を、しかも炒飯とのセットで頂きます。10分... 続きを見る