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昔に大阪や京都でいただいたような柔らかい麺。 出汁の風味が良く塩味が控えめなツユ。 具は揚げ玉,わかめ,かまぼこと豆とネギ。 とてもうまい。
ドライブ中に。 表題はカツ丼とのセットメニューで1000円 単品は550円。 そばは風味が合って美味しいが、薬味の粉ときワサビと鮮度の良くないネギがマイナス要因。 カツ丼は間違いのない美味しさ。けど評価は蕎麦だけで。 ごちそうさま
埼玉県所沢市下富1320
駐車場あり
出汁の風味が良く塩味が控えめなツユ。
具は揚げ玉,わかめ,かまぼこと豆とネギ。
とてもうまい。