仕事で千葉
客先の方に「結構美味いっスよ」
って聞いたので、来てみました。
駐車場はないので、近くの🅿️にクルマを止めて店に向かいます。

外待ち7番目に接続
並びが多いとかなり待ちますよ　と聞いていたので、覚悟して並びます💦
約50分ほどで店内へ
券売機で食券を買いカウンターに座ります
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注文する前に、紙にお好みの濃さやヤサイの量などにマルを付けて店員さんに手渡すシステムがとても便利です！
ラーメンは量、質ともにハイレベルで、肉の塊、太く平たい麺、パンチの効いた濃いスープ、シャキシャキのヤサイ、ニンニク。これらを口いっぱいに頬張ると最高に美味いです。
肉の塊は、箸で切り分けられるほど柔らかく、また、中まで熱々の状態で提供されているので、スープ... 続きを見る

平日の12時40分に到着で外待ち2人。
列が全然進まない。
若干イライラしながらひたすら待つ。
結局着丼まで50分。
回転悪すぎでしょー。
中に入ると洗わずに積み上げられた食器。
なんだかなーなんて思いながら待つ。
ヤサイ少なめ言ったのにヤサイマシのようなのがきてビックリしたら他の人のね！... 続きを見る

初訪問

市原に転勤してから週一で通っているちばからが長期休業中なので代用食として千葉二郎に通っていたのだが、たまには新店開拓するかってことで、訪問してみた次第。

24時間300円前払制のコインパに愛車を停めてテクテクと歩いていると、道路から少し入ったところに目的店を発見。
開店1時間前到着で待ち... 続きを見る

汁なし豚一枚¥900
木更津の豚39へ訪問しました
開店してすぐに到着しましたがかなりの行列で1時間以上並びました
ラーメンとも迷いましたが汁なしをポチりました
麺は平打ちの極太麺でモチモチ食感がいいですね〜
豚は一枚ですが端ということもあってか5㎝近い厚みがありました
汁なしのと事ですが意外とスープは入っ... 続きを見る

木更津の西口に二郎系の人気店があるという。

と、いうことで行ってまいりました。『豚３９』さんに！。
二郎系という事で、あまり詳しい説明は要らんでしょう、二郎系です。

麺はモチ硬めの極太平打ち麺、スープは豚骨醤油、具材はキャベツ混りのもやしメイン。
ここで、特筆すべきは、その量ですね。全体的に量が... 続きを見る

最近でたつけ麺。柚、梅の風味が効いてて夏向きでサッパリしてる。この麺にもあっていていつもなら食べきれない量を楽に食べさせてくれる。
相変わらず豚も美味しくて並んでも食べる価値ある一杯。

仕事のついでに訪問、木更津駅自体初めて降りたけど西口のシャッター街は寂しい。。昔は栄えたんだろうなあ。。

こちらのお店、二郎系は昼だけで夜は家系のメニューのみ。

歯ごたえ強い太麺に、臭みは消しつつも濃厚な旨味を感じる豚骨スープ。角がなくややクリーミーですね。チャーシューも3枚入り、硬めの仕上がりでいい味が出てます。... 続きを見る

13:00から並びお店に入れたのは15:00です。2時間待ちとは。
でも、2時間待つだけの価値ある1杯でした。

土曜日の2時頃に訪問すると待ち7人、オープンの行列も少し収まったみたいだ。中5席なので進行は遅い。
前回スープが少し弱いと思ったので今日は汁なし。豚2枚は売り切れの✖️マーク。トピはヤサイ、ニンニク、アブラ、ネギ、魚粉、マヨにキャベツから事前に選んで渡すスタイル。着丼は早めで、おおかなりのジャンク感だ。
麺は幅広のコツコツタイプで汁なしによく合う。醤油の味は... 続きを見る