岐阜スタミナラーメン　1090円。
大量のニラとニンニクチップ。厚めのチャーシュー。更に卵黄。
名前に違わぬラーメン。

15+10+10+10+15

チェーン店でもお店ごとに色が出ていて、楽しいです。スタミナというだけあり、ニンニクたっぷりでガツンとしたお味でしたが、生卵がまろやかにしてくれます。チャーシューもかなり入って食べ応えあります。

夕飯時に訪問しました。
名古屋方面の車線からの侵入で入店。
カウンター席とテーブル席、家族連れもOK。
飯田の二矢、オリオンと同じグループってことで期待！
メニュー１番目の味噌野菜ラーメンを中盛りで注文、ニンニクの有無聞かれてもちろんニンニク有り。
量も調整できるそうです。
麺は中太麺で固め。
炒め... 続きを見る

辛いみそ野菜らーめん(小)

トロっと濃厚で辛味のパンチが効いた味噌󠄀スープ
ちょい縮れの中太麺でモッチリとした弾力
トロトロな厚切りチャーシューに茹で野菜盛り

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.07
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

昨年１１月６日に訪問。
帰るとき待ち発生してました。人気の路側店のようです。

とん太の味噌が恋しくて、東海３県ではここだけなんですよねｗ

ガシッとした濃いめの味噌がとん太！って感じですね。
オイリーなのもあと引く旨さ。

山盛りのネギはチャーシュー混じって... 続きを見る

7/11
10:40
お店が新しく成っての初の訪問です！
入り口を入り手の消毒です！
カウンター席ヘ～！
カウンター席もコロナ対策をしています！
メニューを見てみそ野菜らーめん中します
麺硬めでニンニクを沢山でお願いしました！
待つ事８分位で着丼～！... 続きを見る

2021年4月12日

茶濁したスープにもやしなどをのせた味噌らーめんにありがちな一杯です。スープは動物ベースに味噌を合わせたものです。良い意味で味噌が強すぎずピリ辛になっていてなかなかです。唐辛子の辛味がほどよくパンチもありいいです。濃度も濃すぎず薄すぎずちょうどよくなっていて雑味もなく食べにくさはありません。
麺は中細麺で普通です。もやし、ニラ... 続きを見る