麺は細めで縮れる汎用的なやつ．体感130g．スープはごくあっさりの塩味．胃に全く負担にならない．キャベツ中心に玉ねぎやピーマンと鶏肉が2,3個．丁寧に包丁の入った椎茸に海老，筍，半玉が五目っぽい．腹7分目くらいで粋に食べるのが良い．近所だったら歩いてきてビール飲みたい．ちなみに釜飯がウリの食堂です．

日立お魚センター近くの食堂．創業60年とか半端なネット情報で古い店かと思っていたけど，改築したのか店内は比較的新しくて落ち着く雰囲気．地元の人しか知らないような住宅街の店だけど次々にお客さんが来る．釜めしが有名なのは聞いていたのだけど，オムライス，カツ丼などもおいしそう．でもラヲタなのでタンメンを注文してテレビ観ながら待つ．
　麺は中細縮れ．汎用的な感じだけど柔らかく... 続きを見る