今回は「福来餃子館」さん。「麻婆面」を注文です。
ちなみに、すべての麺類が「麺」ではなくて「面」という表記。
こちらは夜のみの営業のお店で、６時過ぎに訪れました。先客は２名。

さて、程なくしてラーメン着丼。早速いただきます！

ベースは醤油のスープで、醤油色濃く出た色合い。
ですがスープは、その見... 続きを見る

こちらへ訪店した際、「福来餃子館」という名前から、これは餃子食べなきゃな～と思い、
ラーメンと一緒に注文しました。

約５分程で着皿。
餃子は５個入りで、表面には薄く傘が付いていて中々美味しそうです。では、いただきます。

皮は意外と厚めで、軽くモチッとした食感。皮らしい皮の歯応えをそれなりに堪能で... 続きを見る