18:00頃　訪問
府中近辺での用事前に夕食で訪問。
初訪問です。

どこに行こうか迷うもカウンターが空いていたのでこちらへ。
現在は仮店舗での営業のもよう。

麺はやや縮れた中太麺。
風味が感じられるおいしい麺です。
スープはザラっとしたタイプの豚骨魚介系。
具はチャ... 続きを見る

太麺は10分かかると言われたので敬遠。中太でも、もちもちしてうまかった。
替玉が無料。でも替玉は九州麺のみ。つけ麺でも替玉OKなのは驚き。初体験。一度で二度美味しい。でもほぐすのが難しくて無理があるかも。
スープが自分の好みよりちょっと濃過いかな。スープ割したけど、飲みきれず。

魚介が効いた豚骨。濃厚だけどそんなにくどくない。悪くない。まぁまぁ旨い。チャーシューもまぁまぁ旨い。麺もやや太で加水多め!?でわりと旨い。味玉も丸々1個入っていてコスパ良し。

休日の昼前に行きました。先客は3人ですぐに座れました。
今日は豚骨ラーメンを麺はふつうでいただきました。よくある豚骨ラーメンでした。替玉無料です。

18:15入店。
先客5人、後客1人。
相変わらず店員さんが元気です。

程なく出来上がり。
スープはマイルドな豚骨にニンニクの風味が効いた辛味噌が溶けあってなかなかパンチが効いています。辛さはなかなかで舌がヒリヒリしました。
麺は自家製の角が四角い極細麺。「普通」で頼みましたが次回は「硬め」にしたい。スープ... 続きを見る

12/1 深夜

飲んだ帰りに〆のらーめんを中華そば とんびで食べようと思って行ったらスープ切れとのことで、
それでは深夜遅くまで営業しているこちらへ。

店内は６割くらいですかね。

ビールで乾杯して１５分くらいで、つけめんが登場です。
太麺は茹で... 続きを見る

７月２７日（水）　２３：００訪問

空席２席と、繁盛してますね（＾＾）

相変わらず美味しいですね。
スープが絶妙でした。
ご馳走様でした！

3/18 13:00頃

お昼は、またまた府中で途中下車。
近所の紅に行く予定だったのですが、外待ち５名のためスルー。

こちらも満席でしたが、サービス券をもらって、そのままちょうど入れました。
相変わらず体育会系の掛け声で元気があっていいですね～♪
店内は、豚骨臭が漂... 続きを見る

マイルドなトロミを堪能できる博多風豚骨。あれっ？なかなかいいんじゃないっすか。
ここの店名を冠したデフォメニューは中途半端な豚骨魚介のイメージがありましたが、豚骨一本のこちらの方が素直にストレートに豚骨感を味わえます。
そこに辛味噌ラー油。辛さ度は高く、にんにくの風味も強め。ん～インパクトあります。

麺はこちらも博多風の極細麺... 続きを見る

2010/11/10
久しぶりの府中攻略。駅近辺を探し歩いたら、ここが目に入った。店構えがいい。これで決めた。こってり豚骨だが、薄味で上品。大好きな極細めん。好みの味ではなかったが、真面目にラーメンを作っていると感じられる一品だった。