赤坂で連食。11:14着で楽々ポールと思ったら、11:30開店のはずなのに直ぐに入れてくれました。券売機はなく、前払いにて口頭注文。2軒目なので、かけそば¥650にしようと思ってましたが、せっかくなので鶏そばをチョイス。

5分ほどで提供。苦手な水菜が気になるビジュアル😅

広東料理秘伝の上湯に、三種の塩と四種の節、昆布、椎茸を使った無添... 続きを見る

東京十社巡拝拉麺記憶其之五　赤坂氷川神社篇
　
　抹茶？

　うーん・・・まさかね。だからね、見た目はちょっと引いちゃうけどね。他店の担々麵とはまるで違うわな。緑色のスープにはちょっと引いたのだが、なんとまあ、麺もまたグリーンである。ボクは食の許容範囲が一般の人に比べてかなり狭い。見た目にも相当左右されるから、こういうのはちょっと苦手。け... 続きを見る

近くに用事があり、Googleマップの評価が高かったこちらへ。
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赤坂離宮で料理長を務めたシェフで、
元はチャイニーズガストロパブだったとのこと。
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外待ちなく店内に入り、席に座ってオーダー。
Instagramをフォローして大盛サービスをGETし、
前金... 続きを見る

動物系乾物系塩スープ
平打ち細ストレート麺ちょいヤワメ
豚肩？チャーシュー2、鶏モモチャーシュー2、炙り鴨胸チャーシュー3、白ネギ、水菜

先日伺うも定休日だったのでリベンジ。。。
かなりこじんまりしたおしゃれな店内
14時頃先客3名後客1名な感じ、口頭注文で先払い、ほどなく到着

グリー... 続きを見る

健康診断が9時半に終わってしまい、品川からプラプラ歩いてラーメン屋を探していたところtakさんオススメのこちらに訪店。

前金とのことなので、900円の鶏そばに1000円払ったら、、、お釣りが50円玉２枚でいただけたのである。
たいしたことではないのだが、、、その瞬間は中々の衝撃である。

何か意味があるのだ... 続きを見る