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12:40頃訪問。他客は6-7名だった。店はショッピングモールにあり、簡素な造りの小ぢんまりとした空間にカウンターとテーブル席が設けられている。中国人と思しき女性による接客は非常に良好。 本メニューを選択。結構待ってから配膳された。 この一杯の主役と言える麻婆豆腐は、中央に適度に多めに盛り付けられている。豆腐、挽肉共にタップリ。 食べてみると、豆板醤等の辛さは程好く主張し、花椒の痺れも全く邪魔にならないレベルで効いている。実に心地良い麻辣感だ。甜麺醤の... 続きを見る
〒252-0012 神奈川県座間市広野台2-10-4 イオンモール座間 1F
禁煙
12:40頃訪問。他客は6-7名だった。店はショッピングモールにあり、簡素な造りの小ぢんまりとした空間にカウンターとテーブル席が設けられている。中国人と思しき女性による接客は非常に良好。
本メニューを選択。結構待ってから配膳された。
この一杯の主役と言える麻婆豆腐は、中央に適度に多めに盛り付けられている。豆腐、挽肉共にタップリ。
食べてみると、豆板醤等の辛さは程好く主張し、花椒の痺れも全く邪魔にならないレベルで効いている。実に心地良い麻辣感だ。甜麺醤の... 続きを見る