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七福さんの味噌、初めていただきました。 塩や醤油同様、味噌も割とあっさりしたスープ。 麺は円山製麺の中太ちぢれ麺。黄色いやつ。ぷりぷりで美味しいです(^^) トッピングは分厚くってホロホロのチャーシューが5枚、めんま、ワカメ、キクラゲ、長ネギ、白胡麻。塩や醤油にはないもやしも載ってます。 ごちそうさまでした♪
七福さんの醤油。 鶏と魚介ベースの美味しいスープに甘めの醤油だれ。 円山製麺の中太ちぢれ麺はぷりぷり。 チャーシューはホロホロ。その他のトッピングは、めんま、わかめ、麩、長ネギ、白胡麻。 美味しかったです(^^) ごちそうさまでした!
久しぶりの七福さん。 円山製麺の中太ちぢれ麺はぷりっぷりでいい感じ。 黄金色の清湯スープはあっさりだけど節も香って食欲をそそります。 トッピングのチャーシューはホロホロ。わかめもスープと相性良し。スープを吸った麩も嬉しい。あとはメンマに長ネギ、白胡麻。 美味しかったです。 ごちそうさまでした!
五目らーめんはスープを塩か醤油か選べるということでした。醤油は前回食べてるので塩をチョイス。 スープは醤油よりあっさり。 麺は黄色い中太ちぢれ。美味い。 五目あんは豚肉、エビ、イカ、アサリ、うずら卵の他、野菜(白菜、もやし、青菜、にんじん、タケノコ、キクラゲ)がたっぷり。トッピングには長ネギ。野菜がたくさん... 続きを見る
四川担々麺。 トッピングは白髪ネギ、糸唐辛子、青梗菜、挽肉、搾菜とシンプル。 が、味噌と醤油がベースの濃厚なスープ、山椒の香り、胡麻とナッツのコク、自家製ラー油の辛味、ザーサイの酸味と歯応えがハーモニーとなって中太ストレート麺に絡みつく。 この担々麺、美味い! 大満足! ごちそうさまでした!
五目ラーメン。 麺は中太縮れ麺。黄色いやつ。 スープは醤油ベース。 そこに炒めた五目餡(豚コマ、イカ、エビ、アサリ、白菜、青梗菜、ニンジン、タケノコ、キクラゲ、うずら玉子)と白ゴマ、長ネギをトッピング。胡麻油の香りが食欲をそそります。 最後までアツアツなので、寒い日にぴったり。心も体もあったまります。 ごちそうさまでした。
しおラーメン。 節の香りかふわっと立ちのぼるのがとても良いいい感じ。 麺は黄色い中太。茹で加減やや硬め。 スープは透明に近い黄金色。節が効いてて優しいお味。 トッピングは、大きな肩肉チャーシュー、めんま、長ネギ、わかめ、麩、白ゴマ。のり5枚トッピングをプラス。 ごちそうさま。また来ます。
12月21日にオープンしたばかりのお店。 店長さんのワンオペ。その店長さん、ついこの間まで近くの鶏恵にいた方。でもここのラーメンは鶏恵とは別物。 で、醤油チャーシュー。 麺はこの辺ではスタンダードな、黄色い中太縮れ麺(円山製麺?壁にカレンダーが)。 スープは、ちょっと甘みのあるあっさりめ。クセもなく美味しいです。鶏... 続きを見る
メニューが豊富でどれも美味しそうでしたが 迷わず、店長さん自慢の「あんかけ焼きそば」を頂きました! 熱々の出汁がきいた餡かけに、表面がカリッとおこげがついたもちもちの麺に、具はプリッとした海老に、シャキシャキとした青梗菜、コリコリしたきくらげに、やわらかいイカ、食感を楽しみながら深い味であり 美味しさは感動。最後まで味わって頂きました。 ... 続きを見る
〒059-1271 北海道苫小牧市澄川町3-10-20
禁煙
駐車場あり
塩や醤油同様、味噌も割とあっさりしたスープ。
麺は円山製麺の中太ちぢれ麺。黄色いやつ。ぷりぷりで美味しいです(^^)
トッピングは分厚くってホロホロのチャーシューが5枚、めんま、ワカメ、キクラゲ、長ネギ、白胡麻。塩や醤油にはないもやしも載ってます。
ごちそうさまでした♪