12/21吉祥寺で町中華、夕方の時間帯で先客1人のみです。
空いているテーブルに陣取り、まずビールを口頭注文。
黒ラベルを一杯プハーして、アテのメンマが提供されます。
このタイミングで餃子を追加注文し、5分ほどで到着。

焼き色も綺麗な、でっぷりとした町中華の餃子。刻みのニラ・キャベツ・ニンニクに豚餡がたっぷりで美味しいです。麺... 続きを見る

以前に母校である二葉栄養専門学校（調理師科）の前に出来たJ系店「81ヌードル」へ訪問した際には臨休にあたったが、この日も緊急事態宣言の影響なのかランチ営業は時短で訪問時（14:00）にはすでにクローズ

気を取り直して同級生が経営している餃子の名店「みんみん」でラーでも食すか！と訪問すると定休日にブチ当たり、すっかりノスらーな口になってしまったのでサンロード... 続きを見る

半チャーハンはメニューにないが、訊いたらできるとのことだったので、お願いした。ご飯はしっとりした食感。塩気は控えめで、あっさりした味付け。具は、刻み葱。玉子。刻んだ鳴門。チャーシューは少し大きめに切られたものが3，4切れ。ラーメンともども味付け強すぎず、濃い味に慣れた身にはちょっと物足らなさを感じるが、一昔前はこういうタイプが多かったなと思わせるものだった。

昭和46年創業。私味噌太郎も40年ほど前に父に連れられて食べた記憶があるような気がします。

そんな昔ながらの懐かしさが漂う店内は、とんかつ屋や蕎麦屋などが並ぶ地下飲食店街の一角にあります。

店の親父も年季が入っていて、おそらく創業当時から鍋を振っているのでしょう。

そんなさくらいの味噌ラーメン。子どもの頃に近所の... 続きを見る

9月25日　1340分 テーブル待ち一組

五歳の長男と二歳の長女、子供たちと三人で。

味噌ラーメン、半チャーハン(娘と自分)、冷やし中華(息子)をオーダー。

なかなか子連れラーメンはカウンターのみ店が多い都市部では厳しいし、そもそも子連れお断りといさぎよい店も沢山ある。そんな中、こちらの老舗は暖かい。テーブルに子... 続きを見る