トモシビさんに訪問しました✨
若い店主＆二人の若い女性スタッフでの運営。
店内はとてもアーティスティックな雰囲気👍
トイレに入ったが鹿の頭蓋骨が飾ってあった😅

とても華やかな盛り付け。
麺をそのまま啜ると昆布水は緩めに感じたが出汁感は丁度良く抹茶塩、茎山葵、レモンのアイテムを駆使しつつ味の変化を楽... 続きを見る

2024.3.30
栃木は足利市の低山を４つ。長林寺から登って行ったら、長い階段の先には岩を削った古い石段。
そこには懸造りの建築「道了大権現」が。残念ながら鉄筋組だけど、もともとは木造だったのでは。
４座軽く回って、福徳山山頂には三等三角点。
点名：八ツ椚 標高：112.35ｍ
足利の山を登って下りて、評判の良い「ト... 続きを見る

初訪問🔰
1時間かけて向かった先がスープ切れで早閉めだったため、急遽調べてこちらへ。

日曜日14時過ぎ、先客3組
なんだか悩んだが、とりあえず表題の左上を。

足利マール牛のまぜそば 1,000円
＋限定 ローストビーフ(ハーフ) 350円

店内はカフェの... 続きを見る

本年202杯目。

初訪にて、鶏水系だったら嫌なので1番面白そうな「足利マール牛のまぜそば￥1000」ぉ。
※同行者の「昆布水つけ麺」が、トロミの強い北海道産ガゴメ昆布じゃないので期待してたら要注意。

小上がりもあるがパーリーな店内雰囲気＆BGM、楽しく営業されてる感が◎
ズッキーニの浅漬けが特に目ぉ引く着丼、牛脂(... 続きを見る

てゆか魚粉のザラつきがかなり気になる鶏煮干しのツケ汁ゎやや変態の薄味...んで合わさる余りトロミのない昆布水に浸かった全粒粉細麺ゎ柔らか食感の中沢製麺製でまぁまぁか...因みに麺量ゎ300㌘とのコトだがコレゎ茹で後の量カナと...(^_^;

んで麺側トッピゎ小振りな2種のレア系ヲ肉が5枚...ツケ汁でシャブシャブすればソレなりのお味だがちょっと厚過ぎ＆レ... 続きを見る

とてもオシャレなお店です！
ラーポンのクーポンで担々麺をいただきました。
麺が太麺と細麺から選べたため『太麺』を選択。
トッピングがオシャレで、なかなか本格的な担々麺です！
100円で替え玉ができたので、細麺でいただきました。
お腹もいっぱいになり満足です！

三連休の土曜日、佐野のスポーツクリニックにリハビリに行ったあとにtwitterで気になっていた足利のお店に訪問❗
11時から通し営業のはずが開店しないのでよく見たら営業時間が11:30からになっていました😲
店舗情報修正しておきました。
開店10分前くらいから駐車場に停まった車から人が出てきて5分前に早開け、とは言え入口のシャッターは下から1.2m... 続きを見る

この日は佐野に用事があり少し足を伸ばして足利まで

足利で気になっていたお店トモシビさんへ行って参りました

12時半頃の到着で駐車場が満車、近くのコンビニで10分ぐらい時間を潰して1台空いた駐車場へ車を滑り込ませます

店内はオ... 続きを見る

通し営業が嬉しいこちらへ。
入口の券売機にて標記の食券を購入し店内へ。
食券を渡すと細麺をオヌヌメされたので了承した。

淵が斜めにカットされたオサレなどんぶりに、別皿提供の具材たち。店主のラーメンに対する自信の表れだろうか。スープは鶏感がじんわりと押し寄せ、角の取れた塩ダレが優しく主張する。無化調由来の物足りなさを若... 続きを見る

一通りのメニューを食べたのでレビュー
点数は表題メニューではなく全体の点数

隠れ家カフェ的な雰囲気で食べるラーメン。
醤油・塩・坦々麺・まぜそば・限定等メニュー豊富で、コーヒー・デザート等も提供している。
カウンター・掘りごたつがあり、4人くらいまでならグループでも利用しやすい。駐車場は4台ほどし... 続きを見る