2025年3月7日訪問。
蔵前『SERENDIB』へ。

夜営業開始の5分前にお店到着。
誰も並んでいなかったので、店頭に置いてある椅子に座って待った。
18時になりオープン。
通されたカウンター席に着席。

ドリンクメニューから、ホットのセイロンティーを注文。
ディナーメニュー... 続きを見る

２年振りの訪問となってしまった…。

開店時刻からほぼ満席。
凄い人気店になったものだ。。。

スリランカ人店主は元気そうでにこやか。
日本人女将がホールには居らず、若い
お姉さん２人が給仕を担当していた。
接客サービスは明るくて素晴らしい！

相変... 続きを見る

久し振りの此方。
もう彼是９ヵ月振りとなってしまった。

カレープレートは値上げ。
女将さんの姿が今日は見えず、代わりに
若い女性スタッフが２人増えていた。。。

ランチ閉店間際に行ったにも関わらず
相変わらずの人気で店内はほぼ満席状態！
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久し振りの此方。

今日は中身が春食材の限定ということ
だったが、訪問した時間が遅かったので
メインのマグロが売切れだった。残念！

代わりにいつものポークをチョイス。

ポーク・ダル・ビーツ・ケールのサンボル
・パパダン・新玉葱のシーニサ... 続きを見る

久し振りの此方でスリランカカレー！
何故か100円値下がってた。

今日はポークを選択。
その他、豆カレー・ケールのサンボル・
ビーツのカレー・茸のカレー・さつま芋
のテルダーラ・ココナッツサンボル・
パパダン・バスマティライスという布陣。

いやぁ... 続きを見る

およそ３ヵ月振りの訪問。

相変わらず人気店で女性客やカップル客
が多い。サービス抜群のママさんと、
スリランカ人店主が笑顔で迎えてくれる。

今日のスリランカプレートは「ポーク」！

角切りポーク・ダルカレー・蓮根と人参
のカレー・ケールのサンボル... 続きを見る

平日の１２時に到着。自分の中の宿題店にこの度やっと来店。店名がかつてのエアランカの機内誌やベントータビーチの人気ホテルに使われているのが記憶に残っている。どう考えても本格的なスリランカ料理店だと思って近くまで来ると、国旗が場所を示すように棚引いていた。入店すると既に満席近い。カウンターを案内され、掲題のメニューをオーダー。スリランカ人男性シェフと日本人女性ホールスタッフが慌ただ... 続きを見る

２度目の訪問！

今日のスリランカプレートは、
鯖のカレー・ダルカレー・蓮根と人参
のカレー・ケールのサンボル・インゲン
のテルダーラ・カブのマッルン・赤米・
バスマティライス・パパダンという内容。

このカレーの辛味が合うので、思わず
スリランカの... 続きを見る

『西インドスパイス ガヤバジ』さんの
ご主人から教えてもらって訪問した…。

此方も10月に開店したばかりの新店だ。

まさかこんな場所に本格的なスリランカ
料理のお店が出来るとは思わなんだ。。。

ご主人がスリランカ人。
女将さんが日本人... 続きを見る