2025/9/9

この日は🏄‍♂️🌊波がイマイチだったので、早めに海を上がり、つくば市谷田部にあるラーショ系のお店をPPで目指したものの… まさかの臨休💦
😑途方に暮れる中、以前からBMしていた こちらのお店へ急いで軌道修正↩️
現着は11時20分。お店は県道3号からどんぐり通りに折れ、一本裏通りの住宅街で営業中
15年... 続きを見る

king-bigさんにお届け物があり、本人が滞在中のつくばまで。
ラーショ系新規開拓のためこちらへお邪魔しました。飲み屋兼ラーメン屋なだけあって店内は飲みに徹する人、ラーメンを啜る人それぞれ。

この日大した食事を取っておらず(時間は夜)腹が減ったと連呼した結果、kingさんが「ネギチャーシューの中を"２つ"... 続きを見る

つくば8食目。ラーショ食いたい。フラれ続けてたどり着いたよ。伊八さん。だいぶ前から来たかったお店。リトルくんと参上！カウンターと座敷・テーブル席があり、夜営業なんでみんなお酒を嗜んでいる。カウンター席に座り、ネギチャーシュー中をオーダー。リトルくんとラーメン談義しながら待つ。着丼！

おお。ラーショの青丼ではないがしっかりラーショ系ネギラーメンきた。この辺で... 続きを見る

見た目以上にあっさりスッキリの豚骨スープでした。いい感じで味が整えられています。チャーシューはホロホロしながらも肉肉しい味わいがあります。麺は加水多めの細め。卓上のニンニクで、クセをプラスして最後まで美味しくいただきました^_^

ファミリーでも入りやすい、呑んでも良しのハイブリッドなお店👍ラーメンには背脂が散らされ、ラーショに似た醤油ラーメン🍜細ストレート麺も食べやすく呑んだ後の〆にも合いそう✨驚いたのは、カウンターの角に置かれた無料の卓上スパイス達🧂ニンニク、豆板醤、ハバネロ、コーレーグースー、花椒、麻辣、などなど、これ以外にもまだまだあります🔥豊富な卓上TPで➕2点なお店でした🌈

1200円。これが塩か。しっかり濃厚。岩のりの塩味も、高菜の塩味辛味もいい。量もちょうどいい。うまいなあ。ご馳走様でした。

3月3日(金)

ちょいと以前から気になっていたこちらのお店「拉麺・呑み喰い処　伊八」さんにお邪魔します。

21:40店着。

先客１名。

空いてるカウンター席に着席。

メニュー表を見... 続きを見る

2022.12.15

今日は車の点検日、したがってディーラーの近くでランチタイムとなるので、早速検索開始

お！口コミの少ないラーメン店発見
ナビをセットし車を走らせると、比較的新しい住宅街の中にお店はありました

入店すると先客1名、カウンター席へ座ります
さっき検索した時、ラーメンデータベース... 続きを見る

マイルドなラーショ・インスパイアラーメンだった～！の巻

9月下旬の週末、夜に訪問。先客8名（お子様4名）、後客2名。

ラーメンショッブに似ていると評判のお店へ。
店内は広くてゆったり。
家族連れで賑わっています。
勝手に空いているカウンター席へ。
メニュー表を眺めつつ、お冷が... 続きを見る

2021年12月28日訪問

12時半の入店で先客15人、後客6人。

ラーショ系ということでメニューから表題を麺硬めでお願いしました。

スープは背脂のうっすら浮いたライトな豚骨醤油。気持ち薄めに感じました。朝イチのスープが気になるところです。
麺は細麺でラーショライク。細麺ながらのびることなく最... 続きを見る