屋号が変わる前にもう一回だけチャンスがあった為食べに行きました。
前回よりも列の伸びが早い早い。
開店前なのに50名位は並んでました。
安定感ある美味しさ
ちょい塩っぱめだけどキツイほどでもない。
フライドガーリックが本当にいいアクセント！
屋号が変わってどうなるのか楽しみにしてます。

今年で夢を語れの屋号が使えなくなります。
継続してやられるのか分からなかったので、食べ納めとして来店しました。
そういう人が多いのか、以前よりも人が並んでる気がします。

14席の12人目で初回グループで着席
ほんの数分でコール確認、着丼
こちらのフライドガーリックが香ばしくて好き。
多分... 続きを見る

ニンニク・少なめ
ヤサイ・マシ
アブラ・マシマシ
カラメ・ふつう

営業開始10分前に到着。営業開始時には先客6人、後客が7人と繁盛していました！
店先で並んでいると5分前に先に注文を聞かれたので「汁なし（1000円）」を注文。麺量は150、200、300gから選べるので「300g」を選択！
値上げされいて（... 続きを見る

月曜限定カレー汁なし 300g 1100円

以前よりもカレー粉増えてる気がする。

味は変わらず美味しかった。

値段が上がったせいか、以前より客の人数が減った気がします。

死ぬほどだせーことをした。

日曜19時ごろ襲来。
10人待ち。
おふ...こんなに並ぶのか...
前を並ぶは大学生カップル。
麺は少なめ、アブラ少なめ、ニンニクちょっと。
なめとんのかと。
だったらもっとあっさりしたところで食えと。
わざわざ二郎な... 続きを見る

2日目の訪問！！

毎月第2木曜日の夜はバキボキ極太麺になるということで会社の後輩達を引き連れて訪問させて頂きました。

17:43到着！！開店待ち1人に接続！！

17:54先にオーダーを聞かれる！！

18:00開店！！
順番に案内された席に着席！！

1... 続きを見る

5月 週末
隣のカフェも人気
外待ちで店員さんにお会計　代わりにコイン渡されます
コールは直前　そのままでお願いしました

麺はやや硬めな仕上がり　150gで十分
スープはタレ強めでせっかくの出汁生かしていないようでもったいない、バランス？
豚はやや小さめも脂身おいしい

コール時も顔見て... 続きを見る

初訪問！！

会社の後輩ががっつりとしたラーメンが食べたいということで仕事終わりに訪問させて頂きました！！

18:47到着！！外待ち1人！！そこに接続！！
待ってる間に注文を聞かれそこで支払い！！

18:49案内され着席！！

18:53着丼！！
今回はラーメンを麺量200g... 続きを見る

2023.6.1夜　ラーメン300豚マシ…1300円　ニンニクマシマシヤサイカラメ
約1年ぶりのマイ定番オーダー、筋トレ後なので豚も追加してタンパク質をチャージ。
溶けこませた旨みの密度、麺肌の状態やスープとの一体感。
外見には目立たないが、しかし確かなチューニングの痕跡。
変わらないために変わり続ける、それを地道に実践している... 続きを見る

とある日の1杯。

岐阜まで遊びに来て腹ぺこだったので、ガッツリ系へ！

フォーカスポーカスという商業施設の中にあるこちら！
青い看板が目印です！

コールは二郎系定番の提供直前。
今回は健康志向で玉ねぎをトッピングして... 続きを見る