てゆかソレなりに背脂が浮く大山鶏ベースのスープゎ然程のコッテリ感ゎ無い…んで合わさる太麺ゎ食べ始めゎ少し固いが中盤以降ゎまぁまぁ良い感じ♪ んでトッピのヲ肉&メンマ&味玉ゎマズマズ…

てかこの日のホントの目的ゎ待ちに待ってた『つけ麺』だったのだが残念ながら提供出来ないとのコト...何気に店舗下のメニュー表にゎそんなコトゎ掲示されてないしィ.... 続きを見る

てゆかコチラゎ宇都宮市内でゎ有名な焼鳥屋の系列店だとか！？(^_^;

取り敢えず暖簾が出てるビルの入口から入る...何気に暗めの階段を不安になりながらも3Fまで登るといきなり明るくスタイリッシュなホールに出た...ちょっとギャップがあり過ぎぢゃね！？(笑) んで入口にあった厨房に直接オーダーが伝わるタッチ式の最新型券売機にて、中華そばor煮干し中華そばで... 続きを見る

令和３年１月訪問、今回は標題を注文、まずはスープをゴクリ、ここまでえぐみのある煮干しは久し振りに味わった。苦手な人もいると思うが、好みうまい。麺は低下水の中細ストレート麺、チャーシューは豚ロース、そのほかに刻み玉ねぎ、三つ葉、ごちそうさまでした。

令和２年１２月訪問、標題を注文、スープは地鶏感満載、大山鶏と栃木しゃもとのこと、醤油味もしっかりと感じられるが地鶏のまろやかさに包まれて甘くも感じられる。うまい。麺は下水の中細麺、チャーシューは豚肩ロースレア、メンマは少し炙ってある。そのほかに三つ葉がトッピング、ごちそうさまでした。煮干しも美味しそうなのでまた来ます。

濃厚ﾆﾎﾞｰが食べられると聞いて訪問。
ビルの3階にあるため、目立たないためか
通りに呼び込みの店員さんがスタンバっていました。
階段で3階にあがると、フロア明るいですね。
一角に自家製麺工房めん修というのもあります。
こちらの店内はおしゃれできれいですね。
厨房は男性2名とフロアの女性1... 続きを見る

和風ラーメンという感じの上品な見た目です。普段は豚骨醤油が好きでよく食べるけれど、直球勝負のベーシックな醤油味もいいですね。このスープはかなりうまい。食べているうちにどんどんクセになりました。ランチタイムは飯ものが100円で食べれるらしいです。でもラーメン類は高めに感じました。

オリオン通り付近の飲食店のウィークポイントとして駐車場問題があると思うんですけ... 続きを見る

2021/06/05(土) 深夜訪問

チャーシューとタマネギトッピング

イイ感じ

鶏がかおる。しだれメンマがうまい。ホワイトペッパーがよく合う。完成された中華そばという感じ。