地元にて。「灯台下暗し」とはまさにこのこと、ここにこんなそば屋があるとは知らなんだ。実は、こちらはお茶屋さんで、食事ができるコーナーが奥にあったんで気づかなかった次第。で、そばですが、狭山茶の茶所ゆえにもちろん茶そば。ほのかにお茶の香りもして旨し。ツユはやや薄めでも味わい深く、具はとろろ、なめこ、天かすなど色々入っていてとてもヘルシーな一杯。五穀米と共に体が洗われる感じがします... 続きを見る