秋田駅前では貴重な二郎系
夜は居酒屋というか夜がメイン？
先客は１組
タッチパネルをポチポチ押していきオーダーが通るシステム。
煮干しもありましたが、名物二郎と書かれたのをポチっと。
醤油、塩、味噌、担々とあり豊富。
背脂はマシ、ヤサイ並で150g、大の300gまで無料。
麺は大... 続きを見る

ヤサイ・普通
アブラ・マシマシ
ニンニク・少なめ

秋田でラーメン屋を調べているとよく目にする末廣。ホテルの近くにも「末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店」があるのだが他に候補になりそうな店が無いか歩いていたらこの店を発見！！
目を引く見た目に面白い店名。しかも居酒屋でありながら二郎系を提供しているというのは驚きです！その為か客層も若... 続きを見る

生中190円と鶏皮串に惹かれて入店したが、
ジョッキは小さいし、串は旨くないし、ゲンナリ。
しかし、締めに注文した油そばがすばらしかった。

手もみで縮れさせたピロピロ太麺が、
濃いめの醤油ダレと多めの油をまとっている。
麺をすすり上げると、油の濃厚な旨味。
卵黄を絡めると、さらにリッチな... 続きを見る

ちゃんと二郎でした。
注文は居酒屋のタブレットみたいなやつで注文するので
もやしや麺のグラム表記があり
初めて来店してもお好みの二郎が作れるので
コールが分からない人にもハードルが低く良いと思いました。
個人的に肉がホロホロしていて旨い。