福岡の雄、ウエスト。一部店舗では17時以降にもつ鍋を提供している。近所の一人もつ鍋店に向かう途中それを視認し、その店が外まで並んでいたので戻って来た。
もつ鍋は2人前からオーダー可とのことだが、1人前290円と超破格。うどん玉200円。卓上コンロで提供され、ポテトフライとレモンサワーをお供にグツグツ出来上がりを待つ。

出汁はガラ醤油味に調味料も適... 続きを見る

先日の福岡出張時に、宿近くのこちらへ。ウエストは、昔山口に住んでいた時から知ってた九州のうどんのチェーン店ですが、最近はそばも出してるんすね。で、ここのスゴイ点はそば3玉まで同値段ということ。ということで、早速2玉で月見を。おっと、なかなか路麺店にしてはまあ本格的なそばですね。天かす、ネギ入れ放題なのも嬉しい。ほかにも色々あるようで、次回は天ぷらもオーダーしたい所。ちなみに、ウ... 続きを見る