2020年10月下旬　つけ鴨南蛮 1100円
新得出張時のランチに此方に連れてきてもらった。
そばに関しては疎いので新得がそばの名産地とは知らなかった。
店は大きな一軒屋。入口脇の製麺室では石臼で蕎麦蕎麦で蕎麦が挽かれている。
店内は60席くらいある大箱。12時少過ぎで先客は15名ほど。女性３名での切盛り。
コロナ対策で密になら... 続きを見る