豚骨鶏白湯系のこってり系のスープです！
刻みチャーシューが美味しかったです🥰豚バラのチャーシューもホロホロで美味しいです！ですが、味が少しからかったように思えました。。

醤油系豚骨ラーメン（大盛り）。普通縮れ麺、豚骨と醤油ベースのスープが美味くマッチング、はじめは勢いよく食べられる一杯。大盛りは少し量が多めなので要注意。

H27.12.30 PM6:30
もともとの目的が近くのラーメンDBの評価の高かった「たんろん」に行く予定だったが連食目的で先にこちらへ。
DBの評価は「たんろん」より低かったので期待薄で行ったらビックリ！めちゃめちゃ美味い。
つけダレは和風で煮干の苦さも無く塩分強めだが出汁の味もしっかり。麺は多加水麺でモチモチ。
チ... 続きを見る

20:00頃到着。
店内は2割程度の入り。
実は、夢屋台系のつけ麺は2年以上前に僕が最初に食べたつけ麺で、当時その麺量と味の旨さにビックリしました。
食べるのはそれ以来ですがあれから結構いろんなつけ麺を頂いてきた今、どう感じるか？非常に興味が出てきてこの度の訪問となりました。
約５分くらいで配膳、以外と早かっ... 続きを見る

【連食するなら塩ラーを入れないと・・・】

　体が持ちません・・・。本当に適当に西宮界隈で探したところないのね・・・意外にも。で、探し当てたのがここ。もっともこちらは濃厚豚骨魚介が売りなんですが、こんなメニューもあるのね・・。通し営業も少ない中、こちらは、中途半端な時間でも、そこそこ客が入ってますし地元密着なのね。お腹が張ってても、食欲があるという変な体調。... 続きを見る

７９０＋１７０＝９６０円。ちと高いかな。背油豚骨醤油ラーメンで、味玉・きざみチャーシューと普通のチャーシュー(１枚)・ねぎ・のり・しなちく・もやしとトッピングは豊富。しかし、それ以外は特筆することがない。つけ麺のスープのようにスープがやや醤油辛いことを除くと、別に不味くはないのだが、また来ようとは思わないかな。もっと惹きつけられるようなオリジナリティーが欲しい。

　岩のりのかおりは良かったが、ラーメン全体としては未完成な気がするな。たぶん、よほどのパフォーマンスを開発しない限り私はもう行かない。

　知人からこの店の「味噌つけ麺が旨かった！」と聞いた・・。
前回の久し振りの訪店、レビューで「又来るか？」・・「無理」と
書いてましたが、らぁめん夢屋台 守口店の頑張るつけ麺の
例も有りますから、「もしかして？」との期待を胸に伺います！。
12：30入店。先客は４名程でこの時間にしてはまったりですね～。
因みに道路対面側の大勝軒... 続きを見る

　オープンして直ぐの５年程前に一度訪れたこちらのお店。
本能で旨い不味いを測っていた同時の印象は「ま、普通ネ。」
それよりも若手従業員達の強烈な私語に嫌気が差した記憶がある。
この店の向かいには、現在では４店ものラーメン店がある事もあり、
以来、全く遠ざかっていた。しかし、こちらRDBでの
レギュラーレビュワーさん？達の間でらぁ... 続きを見る

夢舞台ラーメンで790+大盛150円の夢ラーメンを食べる。評価低かったが魚介トンコツに変えたみたいでつけ麺スープを食べてる感じで悪くなかった。卵含め豪華な感じがした。