デフォルトは5個のようなのですが
何故か1個おまけしてくださり嬉しい限り。
極一般的な昭和の餃子で安心出来る品です。

ひょんなことから知ったこの老舗さん、
確かに拝島駅から徒歩3～4分の場ですが
この界隈はそれでも既にすっかり住宅街、
その中での長い歴史は地元御用達の証かと。

頂いたこの品、スープが色濃く見えますが
お味はそれほど強くなく寧ろあっさりめで
バラ肉や木耳が多めで餡の塩梅も良好です。
麺も清... 続きを見る

半チャーハンは、しっとりというよりべちゃっとしたかなり柔い歯ごたえ。ご飯を炊くときに水の量を間違えたのかな。さすがに柔らかすぎ。塩気は控えめ。具は玉子。刻みチャーシュー。刻んだなると。刻んだネギはなかったような。

10/7（水）18：00　前3後0　

メニューに半チャーハンはなかったが、できるというので、ニラソバに加えて注文。濁りのあるスープは動物系＋椎茸などの乾物などからの旨味が溶け込んでいるような印象で、割合どっしりとした落ち着きのある味わい。醤油の主張は強すぎず、塩分濃度は丁度良い。油は不使用のようですっきりした口当たり。ニラソバだとピリ辛なタイプも少なくない... 続きを見る