あの秘密基地のようなマニッシュに並びが。回転率が悪いので、時間がなく近くのラーメン屋へ。通りの角にあるで気になっていたが、入ったのは初めて。いかにも街のラーメン屋さんの雰囲気。奥では小林製麺の麺を手もみしていた。ラーメンは想像できるので、味が不明な海老つけをチョイス。

　まずスープ。非常にというか、ビックリするくらい眠い。海老はほんのり、そしてみそも、ほん... 続きを見る

平日22:00頃到着。先客後客なし。

同僚と仕事帰りに軽く引っ掛けた後の一杯。。
札幌味噌がウリのお店なのですが、ラーメンよりもつけ麺のほうが安いことに気が付き「つけ麺みそ」選択。
つけ麺のほうが安いって珍しいですね。

つけ汁と麺と具が別々に提供。チャーシューメンマ、海苔、ネギ、白ゴマ。
動物系中心でみそ... 続きを見る

11:50頃訪問。席は2-3割の埋まり具合で、立地を考えるとちょっと寂しい印象を受ける。店内は割と広く、カウンターのほかにテーブル席も充実。年季が入っているが、不潔感は無く居心地良好。男性数名による切り盛りで、接客は良好。

興味を惹かれた本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、白味噌ベースのようだが、オロチョンという事で赤味が強めに出ている。粘度はさほど感じられ無い。
飲んでみると、辛さはピリ辛以上激辛未満といったところで、多くの人が程好く感じるであ... 続きを見る

取引先の方と竹橋から神田に移動中に立ち寄りました。少々蒸し暑いので辛味噌つけめんをオーダー。麺は中太でしっかりした味噌スープに絡みます。話しながら食したのであっという間に完食。辛味噌という位なので期待しましたが辛みが弱かったのが残念。

近くのパチンコ屋でラスト迄粘ると、よく行く店ですが、
味は普通です。普通にお腹が減って、普通にラーメンを食べたくなると
選択しますが、もう少しテンションが上がると「天下一品」のほうに
足が向きます。

２１：１８到着　先客４
　外堀通り沿いのお店です。此方も随分以前に来た事があるようなおぼろげな記憶が。本日も昼飯を食べる機会を逸してこんな時間に。。店内はニンニクを焦がしたようなナイス香りが漂っています。味噌をいこうかと思いましたが８００円超え！って事で一番安い上記メニューですが７６０円。。お冷は卓上のグラス＆ポットでセルフです。

　アイツがカウ... 続きを見る

近場で未訪、ちょっと気になっていたので本日お昼に同僚と来店。
結構広めの店内、長いカウンターとテーブル席が４つかな。
入り口付近のカウンターに空きがあったので並んで着席。
メニューを見ると結構高めです。
店名に北海道と付いているので「味噌」を注文。ついでにライスも。
厨房に３名、ホールにおばさん２名の５名体制。
見たところ注文待ちの方が大勢いますね。
諸兄のレビューの中に「結構待つ」とあったので、気にはなっていましたが。
厨房... 続きを見る

日曜日のお昼前に入店。
先客は一人だけ。
とりあえずスタンダードと思われる味噌ラーメンを注文。
後から入ってきたお客さんたちは、みな「オロチョン」を注文している。
自分の選択ミスを反省。
クリーミーでミルキーな味噌スープには、コクと深みが欲しい。
残念。
麺は縮れたまご麺で、個人的には好み... 続きを見る

3/30　15時半過ぎ来店

雨が降り出したせいか、時間のせいか客はゼロ・・・。
寒かったので、温かい物が食べたい衝動に駆られ辛めの味噌ラーメンであるオロチョンを選択。黄色い縮れ麺がシコシコしてて美味しかったです。もやしも炒めて入っていたので、ポイント高し。ただ、ピーマンが微妙に入っていたけど、これはわざとなのか、間違えただけなのか・・・気になるところ。

神田には東京味源が2店舗あり、こちらのほうが駅から遠く、キャパが大きい。

先客36名。つまり満席でした。
少し待って着席。メニューは神田駅の近くの東京味源と同じでした。
で、味噌オロチョンを注文。

かなり待たされました。20分くらいかな。
待ちきれなくて途中で帰ってしまうお客さんも。
味噌オロチョンなんですが、チャーシューが1枚もので出てきた･･･間違えてるな。かなり大ぶりで器からはみ出てます。ちなみに神田駅近く... 続きを見る