高島屋の、催事食堂にて。こりゃ美味しいです！福島でラーメン食べ損ねたことがありましたんで、今度は食べてやるぜ～！
会津ラーメン、塩スープがあっさりとこってりの間で正解でした。

店名=八重桜(東京都北区)
期間=12/12～12/31

味玉オマール海老ラーメン(塩)

鶏の白湯ベースに海老がしっかり香る濃厚スープ
麺は□のストレートでパッツン系
味玉とメンマが冷たかった・・・💧残念

店名=らーめんダイニング 庵(群馬)
期間=11/21～12/10

濃厚鶏そば(塩)

鶏がしっかり香る口当たりの良いマイルドなスープ
ストレートの□麺はスープと絡み喉越し良く
甘味と旨味が舌に残る濃厚な美味しい一杯

店名=らーめんダイニング 庵(群馬)
期間=11/21～12/10

伊吹いりこの極煮干しそば(塩)【各日30食限定】

ライトに煮干しが香る塩の酷旨淡麗塩スープ
中太のストレートの麺は綺麗に盛られモチモチ食感
極太のメンマと九条ネギがスープと相性抜群

店名=世界が麺で満ちる時(大阪)
期間=10/31～11/19

黄金塩ラーメン×チャーシュー増し(3枚)

貝出汁がしっかり出たほんのり甘めライトな塩スープ
極太メンマと薄くスライスされたチャーシュー
麺は平打の縮れ麺、若干腰が弱い柔らかめ

店名=This is 中川(大阪)
期間=10/10～29

辛口吟醸味噌らーめん×チャーシュー(2枚)

辛味と酷まろ味噌が相性抜群
歯応えしっかりのメンマとしゃきしゃきのモヤシ
平打ち麺もコシがありモチモチ

岐阜高島屋「はんつ遠藤のご当地ラーメンリレー」にて
thisis中川の高島屋限定味噌ラーメンいただきました！
なにわの炙り吟醸味噌らーめんTPスペシャル¥1,200
スープは味噌の甘い旨みが全面に押し出されたスープ！
美味しかったです！完飲しました！
麺も変わっていて、太手揉み麺で説明書き通りモチモチで美味しかったです... 続きを見る

やっぱりこちら八重桜さんはオマールエビじゃないと！売り切れならしゃーないしゃーない