肝心のチャーシューがボロボロ崩れる。節系のだしが効いたスープだが印象薄く学食のよう。遅くまで営業しており飲んだときに助かるお店。テーブル席メインで家族向けの店舗。

仕事帰りに立ち寄りました。

お腹が空いてたので、チャーシューメン（大盛）をいただきました。

シンプルな醤油に中太ちぢれ麺。
チャーシューにメンマにわかめとネギのトッピング。

町中華としてはいいかも。

駅前の松屋・日高屋が無くなってた(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
一気に昼飯難民化しましたが・・・そういや珍来があったなと来訪。
大将（？）ワンオペなのに怯みつつも、表題のメニューを発注。

厨房では、なにやら高火力で炒め物をしている音が！
期待しつつ待つ8分強！着丼！！
・・・凄く、素朴な見た目です。

い... 続きを見る

続，町中華「珍來」研究（(株)珍來総本店系 珍栄会グループ15）

半チャン塩→海老といただいた後は，いい加減腹いっぱいだったのだが３店めへ。
珍來師匠Ｈ氏によると，この北越谷店は谷塚店で修業した，いわゆる谷塚系とのこと。
こちらも登録されてなかったので登録させていただいた。

店は北越谷駅から200ｍほど。... 続きを見る