市原さんに新年の挨拶を兼ねて訪問
コクーンに用事のある次女と共に訪問です

10時47分頃到着、7番手8番手
8席のお店なのでギリギリセーフ💦
店の中を覗きペコリと会釈し列へ戻ります
すると市原さんが出てきてくれたので
そこで新年の挨拶が出来ました

限定は生... 続きを見る

何度か行こうとして時間が合わず断念していたので
やっといけてよかった

到着は平日お昼11時過ぎ
並びはなくそのままテーブルにつくことができた
まず入り口の券売機で購入しお姉さんに食券をわたし
セルフでお水を用意して着席

それにしても着丼までの時間... 続きを見る

3週間ぶりに中村さんです
開店前の市原さんとの語らいの為にポールです
市原さんにはだいぶ迷惑かもしれませんが💦
早目に行ってのこの時間が好きです

今日は生姜醤油ラーメンにしますかね
着席して本当に早くラーメンが出てきます
この鬼回転は今の中村の代名... 続きを見る

久々に朝ラー（カレー付き）をいただいた後に映画"ナイトフラワー"で涙、、、感傷に浸ったあとに"おふろcafe utatane"で寛ぎ＆デトックス〜フィンランドサウナが良かったなぁ〜無重力マッサージ機が気持ちよすぎて7時間滞在ｗ　整った♬　散歩がてら夕食前に≒3kmウォーキング。ベスコングルメ的に〜30分くらいで到着。外待ち1人に接続。5分... 続きを見る

１７時５４分に到着。オープン前の３人に接続。１８時０６分に着丼。
麺は平打ちの縮れで少しカタメの茹で具合。
スープは鶏主体で魚介がサポートしてます。
トッピングは、海苔、ネギ、メンマ、鶏チャーシュー、チャーシューという構成。
鶏チャーシューは美味しかったがチャーシューは微妙でした。
トータルで考えて再度食べた... 続きを見る

5周年おめでとうございます㊗️
11月17日（日）に5周年を迎えたコチラ
そんなお店にモンさんと待ち合わせして訪問です

早くから来ると市原さんが出てきてくれるので
どうしてもポール狙いでの訪問になります
何時もなら大宮店の柴田さんも居るのですが
今日は柴田さんお休みの... 続きを見る

手もみ麺は食感がとても良かった。スープはしょっぱいので飲むには不適だが麺との相性は良い。特別感は正直なかった。

@オーダー
・特製中華そば
@並び…平日 19:45 先客5人
@注文方法…🈵の場合は先に食券購入して並ぶ
@待ち時間…着席まで0分

大宮駅で所用と飲みを済ませてディナー　
べっぴんさんから声を掛けられ囲まれて、意思が揺らぎながらも持ち直して目的地へ　

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市原さんに会いにコチラへ
開店前だと外に出てきてくれて話せるので
こちらに来る時には何時もポールです
大体、その時間帯は大宮店の柴田さんも居るので
自分にとってはとても大切な時間です✨

限定は体制が変わってここの所、生姜の醤油のみ
そんな体制は12月からTETSU、一... 続きを見る

初訪問

さいたま新都心で会議があり、その前の腹ごしらえでコチラにお邪魔
狼煙のセカンドブランド店で清湯系の麺屋である

平日午前11時15分、先客6名
店内右手の券売機にて食券買おうと先ず千円札を入れようとするも入っていかずに悪戦苦闘
それを見兼ねた店員さんから先にメニューボタンを押して確定してか... 続きを見る