2025/3/1

母の買物ついでにラーメンを食べていくことにしました。この近辺で食べたことのない当店で食べることにしました。11:35分頃到着でほぼ同時に入店した２名の方々と私たちの他に客はなし。その後２名程入店してきました。
　さて、当店の売りはチャンポンと聞いていましたので、チャンポンを海鮮系でいただきました。麺はモチモチとしたストレート麺... 続きを見る

福島でちゃんぽん食べたくなったらここでいいんじゃないですか？
しっかり旨味のスープ、程よくむちもちした麺、シャキシャキ野菜どれも水準以上です。
トッピングのフライドガーリックは次試してみよう。

2021.5.12
夏季限定：冷やし塩ラーメン「ひやしお」細麺800円+「冷たい出汁茶漬け」100円
新うつくしま百名山に選定された国見町の萬歳楽山、そこから馬頭山への周回。
下りてから伊達市の「麺家・心花」にて夏季限定：冷やし塩ラーメン「ひやしお」800円+「冷たい出汁茶漬け」100円。
真夏になったらキンキンに冷やすのだろう、今の時期... 続きを見る

2021.2.26
佐賀県出身、二本松市「若武者」で修業された店主さんのお店。
ということで、お店一押しメニューは「ちゃんぽん」です。
ちゃんぽんの名でありながら、どれだけ中身が違うのかなんて秘密のケンミンshowで取り上げられるくらいですから、長崎ちゃんぽんをイメージすると随分違います。
ただ、佐賀ちゃんぽんって井手ちゃんぽん... 続きを見る

11月　新店のこちらへ
待ちはありませんが常にお客の入りあり
コロナ対策はかなり入念
後払い

麺　普通の中華麺、ちゃんぽん用とも違う？ストレートな細めなもの、やや硬めでしっかりめな食感、量はやや多め
スープ　豚骨ベース、具に押され気味、もっと良いバランスある... 続きを見る

まず店内がニンニクの香りがすごい。食べるとやっぱりニンニク。ジャンクなスープとシャキシャキ野菜、歯応えのあるプリプリ太麺。美味しかったです
ただ、追加で頼んだ豚トロ丼のクオリティーは非常に残念でした。

九州ちゃんぽん。お酢が入っているのかな？
少し酸味があった。ストレート麺なので、
スープに絡みづらかった。もう少し、まろやかでくりーみなイメージでした。

おいしい

おいしい！