鶏ガラベースに魚介だしをブレンドした中華そば、甘めの醤油も効いてます。もちもちした中太麺もスープとの相性抜群、美味しいです。セットのチャーシュー丼も炙ったチャーシューがゴロゴロ、甘めタレで旨い、添えてあるのはわさびじゃなくて柚子胡椒、全部混ぜてもあまり辛さは感じなく、柚子の香りがしてさらに美味しい、中華そばとのバランスもいいです。ごちそうさまでした。

福岡朝ラー・中華そば

緊急事態宣言発令により朝営業開始との情報を得て。
9時50分入店で先客後客なし。
掲題とかしわおにぎり(150円)を購入して着席。
6時〜11時で納豆・ごはん・生卵・海苔の朝ラー定食(+200円)もスタート。

魚介の香り、しみじみ旨い。
醤油の加減も穏やかで、すん... 続きを見る

あっさり醤油が好きな人は是非