火、水しかオープンしないこちらのお店にようやく行けました。
　入ってすぐにレジでメニュー決め支払うスタイル。チャーシュー醤油を選択。
　スープはかなりあっさり系。好み分かれるなぁ。麺はストレートでしっかりとした食感がいい。
　レアチャーシューは厚みもあり脂が旨い
開店曜日が少ないので次いつ行けるかな

優しい味の醤油ラーメンです。
3種類の香味油の中から柚子胡椒を選択（他は山椒と紫蘇だったと思います）。
スープをすすると、最初に柚子胡椒を感じ後にダシ（貝や煮干し）を感じます。
ジャンキーなラーメンになれた私には美味しいけど優しすぎる味わいでした。

曜日限定のお店
丁寧な仕事のラーメンいただけます
和え玉も絶品
ご賞味下さい