今日は東部市場前でのディナーです。「海童」さんにお邪魔してきました。

にんにくラーメンが売りのこのお店、注文をみそわかめラーメンにしてみました。注文時ににんにくありかを聞かれるので、当然ありでお願いします。お腹が空いていたので、炒飯セットに。

程なくして出てきたのが写真のセットです。チャーハンから美味しそうなにおい... 続きを見る

久しぶりに海童さんに食べに行きました。今回は辛みそチャーシューメンをいただきました。いつのまにか無料トッピングの高菜は無くなったんですね。

大阪市内に数あるニンニクラーメンのお店の一つですが、だいたい共通して明け方の5時までやってるのが有難いです。
似たようなお店が今里筋とか大正橋、九条商店街を出たトコにもありますね〜、あ、桜川にもあったかな？
スープは豚骨醤油をベースに味噌、辛味噌の三種類から選べます。
この店でしか味わえないというワケじゃないですが、安定してハズレがない安... 続きを見る

ベーシックなとんこつ。
さっぱりすっきりしててこういうのが好きな人も多いんだろうなと思いましたが、
個人的には薄味すぎかなーと。
重さは軽く、味も薄く、酒飲みにはこれくらいがやさしくてウケがいいのでしょうか。
　
とんこつ食堂に非常に近い感じ。
ドとんこつが好きな人には物足りないだろうけど、
醤油豚骨じゃない豚骨を食べてみようって人にはよさそうな気がしました。

そんなに辛くなくて、美味しかったです。普通の味噌味より美味しいかも。

■タイプ
ラーメン

■ジャンル
鶏豚醤油白湯

■内容
ベース:醤油
スープ:豚(拳骨.背骨)・鶏(胴骨)
スタイル:白湯

ピリ辛でチャーシューも柔らかく、美味しくいただきました。