今日のランチはコチラへ
入店し、表題のメニューを券売機で購入してバリカタを告げて着席します。
お冷やを汲んだらラーメン到着💦早い❗️
ゴマをたっぷり入れて、啜っていきます。
硬めの細麺、美味しいですね♪
スープはライトな豚骨スープ、今日は少し薄めに感じました。
麺が無くなる頃にチャーハン到着☀️
替... 続きを見る

こなおとし、かましてみました。

若干麺のびるのが早かったような気もします。

出汁は、白濁で塩味が強めのザ・博多ラーメンですね。臭みはあまり感じられません。

チャーシューはホロホロ崩れるくらい柔らかい味染み適度な肩ロース。

デフォルトて青ネギ多め嬉しいで... 続きを見る

連、完食10分後位に訪問
ちょっと足りなかった💦

券売機で博多千切りネギラーメンとセットチャーハンを購入し硬めを告げて着席。

タイミングが良かったのか初めてチャーハンとラーメンが同時に着丼(* 'ᵕ' )☆

先ずはラーメンの麺を全部食べてから替え玉硬めを... 続きを見る

この日はラーメン髭の閉店日の前日の事です。
並び覚悟でラーメン髭へ向かうも
1330分着でまさかの並びなし⁉
嫌な予感で近づき
ガラガラと顔を入れ「終わりですか？」
オヤジさんから
「おしまいだよ！！」とバッサリ死刑宣告💀
自分「ほんとに明日で閉店しちゃうので... 続きを見る

黒博多ラーメン (730円)を、はりがねで。
スープは、黒という事でマー油使用で真っ黒。ニンニク感は見た目ほどでなく、マー油含めてとてもオイリー。
麺は、博多系スタンダードの部類だが、細めな印象。
具は、海苔・ネギ・ゴマ・チャーシュー。こう言っちゃなんだが、意外にもチャーシューが美味しい。卓上に味変アイテムが豊富に揃うのも好印象。
この価... 続きを見る